Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Паспорт качества № 267502
В избранноеВ избранном
В избранное
Майонез «Солнечная линия» 67%
Солнечные продукты
Описание
Масса 211 г
Вид провансаль
Состав масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода, сахар, яичный желток, соль, уксусная и молочная кислоты, консервант сорбат калия, стабилизатор ксантановая камедь, эфирное горчичное масло, краситель бета-каротин
Энергетическая ценность 619 ккал
Срок годности 120 суток
Условия хранения от 0°C до +18 °C
Произведено «Московский жировой комбинат», Россия, 109518, г. Москва, 1-й Грайвороновский проезд, 3 (филиал ЗАО «Жировой комбинат» г. Саратов).
Стандарт ГОСТ Р 53590-2009, «Технический регламент на масложировую продукцию»
Достоинства
- Безопасный
Недостатки
- Содержит консервант
- Содержит краситель и стабилизатор
Этот майонез получил 82 балла из 100 по итогам дегустации. Общая оценка была снижена за богатый химический состав. Содержит консервант. Несколько большая кислотность, по сравнению с другими образцами, вызванная содержанием уксусной и молочной кислот, делает его нежелательным продуктом в рационе лиц, нуждающихся в диетическом питании.
Микробиологические исследования показали соответствие обязательным требованиям безопасности. Токсичных элементов, ГМО не обнаружено. Содержание транс-изомеров жирных кислот не превышает 0,1%.
При измерении фактического содержания продукта в упаковке было выявлено недовложение в пределах 2-4 г – данное расхождение с указанной на упаковке массой нетто является допустимым.
