Паспорт качества № 275089

Соль «Соль Руси» поваренная йодированная, сорт «Экстра»

ПАО «Соль Руси»

Изготовлено: ПАО «Соль Руси», 123317, Россия, г.Москва, Пресненская наб., д.8, стр.1 Фактический адрес: 180011, Россия, Псковская обл., г.Псков, ул.Фрунзе. 32А

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Соль поваренная пищевая выварочная йодированная. Сорт Экстра
Изготовитель ПАО «Соль Руси»
Состав хлористый натрий (NaCl), массовая доля не менее 99,7%; йодат калия (KIO3), массовая доля йода от 11,25 до 40,0 мкг/г; антислеживающий агент Е536, массовая доля до 0,001%.
Гранулометрический состав: до 0,8 мм включ., не менее 75% Св. 0,8мм до 1,2 мм включ., не более 25%.
Срок годности 2 года
Условия хранения Хранить в сухом помещении. Беречь от прямых солнечных лучей. После вскрытия хранить в закрытом виде.
Произведено ПАО «Соль Руси», 123317, Россия, г.Москва, Пресненская наб., д.8, стр.1
Фактический адрес: 180011, Россия, Псковская обл., г.Псков, ул.Фрунзе. 32А
Стандарт СТО 73502643-001-2012

Достоинства

  • Соответствует маркировке
  • Соответствует стандарту
  • Безопасная по содержанию токсичных элементов
  • Хорошая растворимость

Недостатки

  • Соответствует наименованию «йодированная» (минимально допустимому уровню йода) только при учете применения двух погрешностей: погрешности метода измерения и допуситимого отрицательного отклонения по содержанию йода

Соль поваренная пищевая выварочная йодированная «Соль Руси» по содержанию токсичных элементов (свинца, мышьяка, кадмия и ртути) соответствует требованиям безопасности.

Соответствует принятым в России критериям для йодирования соли по содержанию йода (40±15 при определении) только при учете всех допустимых отклонений (погрешностей) метода определения и минимально допустимого значения.

Образец соответствует сорту «Экстра». Сответствует информациии, указанной в маркировке, за исключением наличия добавки Е 536, ее добавили либо слишком мало (меньше, чем чувствительность метода определения), либо не добавили совсем.

Обладает хорошей растворимостью по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

2 отзыва
Оставить отзыв