Паспорт качества № 275089
Соль «Соль Руси» поваренная йодированная, сорт «Экстра»
ПАО «Соль Руси»
Изготовлено: ПАО «Соль Руси», 123317, Россия, г.Москва, Пресненская наб., д.8, стр.1 Фактический адрес: 180011, Россия, Псковская обл., г.Псков, ул.Фрунзе. 32А
Описание
Гранулометрический состав: до 0,8 мм включ., не менее 75% Св. 0,8мм до 1,2 мм включ., не более 25%.
Фактический адрес: 180011, Россия, Псковская обл., г.Псков, ул.Фрунзе. 32А

Достоинства
- Соответствует маркировке
- Соответствует стандарту
- Безопасная по содержанию токсичных элементов
- Хорошая растворимость
Недостатки
- Соответствует наименованию «йодированная» (минимально допустимому уровню йода) только при учете применения двух погрешностей: погрешности метода измерения и допуситимого отрицательного отклонения по содержанию йода
Соль поваренная пищевая выварочная йодированная «Соль Руси» по содержанию токсичных элементов (свинца, мышьяка, кадмия и ртути) соответствует требованиям безопасности.
Соответствует принятым в России критериям для йодирования соли по содержанию йода (40±15 при определении) только при учете всех допустимых отклонений (погрешностей) метода определения и минимально допустимого значения.
Образец соответствует сорту «Экстра». Сответствует информациии, указанной в маркировке, за исключением наличия добавки Е 536, ее добавили либо слишком мало (меньше, чем чувствительность метода определения), либо не добавили совсем.
Обладает хорошей растворимостью по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
Протоколы испытаний
Реклама