Паспорт качества № 275093
Соль «Белёк» поваренная йодированная, сорт «Экстра»
ООО «Солонь»
Изготовлено: ООО «Солонь" (фасовочное предприятие), Россия, 196240, г.Санкт-Петербург, ул.Предпортовая, д.6, лит.Б Произведено по заказу ООО "А-Соль», Россия, 196084, г.Санкт-Петербург, ул.Ново-Рыбинская, дом 19-21, лит.А
Описание
Гранулометрический состав: до 0,8 мм — не менее 75% свыше 0,8-1,2 — не более 25%.»
Произведено по заказу ООО «А-Соль», Россия, 196084, г.Санкт-Петербург, ул.Ново-Рыбинская, дом 19-21, лит.А
Товар с замечаниями
Не соответствует наименованию «йодированная» по содержанию йода с учетом принятых в России критериев обогащения пищевой соли йодом.

Достоинства
- Соответствует поваренной соли сорта «Экстра», как и указано в маркировке
- Безопасная по содержанию токсичных элементов
Недостатки
- Низкое содержание йода, которое не соответствует требованиям стандарта для йодированной соли и указанному в маркировке количеству
Соль поваренная пищевая выварочная йодированная «Белёк» по содержанию токсичных элементов (свинца, мышьяка, кадмия и ртути) соответствует требованиям безопасности.
Не соответствует принятым в России критериям для йодирования соли по содержанию йода (40±15 при определении) даже при учете всех допустимых отклонений (погрешностей) метода определения и минимально допустимого значения.
Образец соответствует сорту «Экстра». Сответствует информациии, указанной в маркировке, за исключением наличия добавки Е 536, ее добавили либо слишком мало (меньше, чем чувствительность метода определения), либо не добавили совсем.
Протоколы испытаний
Реклама