Паспорт качества № 276923

Сок «Сады Придонья» апельсиновый

Сады Придонья

Изготовлено: ОАО «Сады Придонья», Россия, 403027, Волгоградская область, Городищенский район, пос. Сады Придонья

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Сок апельсиновый восстановленный. Для питания детей старше 3-х лет, для детей дошкольного и школьного возраста. С мякотью. Без добавления сахара
Изготовитель ОАО «Сады Придонья»
Срок годности 12 месяцев
Условия хранения Хранить при температуре от 0°C до 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более суток при температуре от 2°C до 6°C.
Произведено ОАО «Сады Придонья», Россия, 403027, Волгоградская область, Городищенский район, пос. Сады Придонья
Стандарт ТУ 10.86.10-004-48089141-2016

Товар с замечаниями

Выявлены незначительные отклонения от нутриентного профиля апельсинового сока по показателю массовой доли сахарозы в сумме сахаров. Есть вероятность, что образец содержит примесь другого сырья или добавленный сахар.

Подробнее о замечаниях

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности
  • Не содержит консервантов, красителей и пестицидов
  • Высокое содержание аскорбиновой кислоты
  • Высокое содержание каротиноидов
  • Хорошие органолептические свойства

Недостатки

  • Есть вероятность, что образец содержит примесь другого сырья или добавленный сахар
  • Нельзя исключить того, что в этот сок были искусственно добавлены каротиноиды (например, бета-каротин) в качестве красящего вещества, не указанного в составе

Сок «Сады Придонья» апельсиновый соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.

Нутриентный профиль образца имеет небольшие отклонения от характерного для апельсинового сока (содержание сахарозы в сумме сахаров выше характерного для него). Есть вероятность, что образец содержит примесь сока из другого сырья или добавленный сахар. Ввиду относительно высокого (по сравнению со справочными данными по апельсиновому соку) содержания каротиноидов нельзя исключить того, что в этот сок были искусственно добавлены каротиноиды (например, бета-каротин) в качестве красящего вещества, не указанного в составе. Других фактов недостоверной маркировки не выявлено.

Продукция изготовлена по ТУ изготовителя, требования которых экспертам неизвестны, однако органолептические и физико-химические показатели образца соответствуют идентификационным критериям апельсинового сока согласно ТР ТС 023/2011 и стандарту на данный вид продукции (ГОСТ 32103-2013).

Сок не содержит консервантов, красителей и пестицидов. Высокое содержание аскорбиновой кислоты. Высокое содержание каротиноидов. Хорошие органолептические свойства.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

2 отзыва клиентов
Оставить отзыв