Паспорт качества № 273251
Сок «Добрый» томатный
АО «Мултон»

4.1/10Пищевая ценность
6.5/10Натуральность
7.5/10Безопасность
5.6/10Качество

4607042434884
Изготовлено: АО «Мултон», 192236, Россия, г.Санкт-Петербург, ул.Софийская, 14 Адрес пр-ва: 141100, Россия, Московская обл., г.Щелково, Фруктовый пр-д, д.1
Описание
Адрес пр-ва: 141100, Россия, Московская обл., г.Щелково, Фруктовый пр-д, д.1
Товар с замечаниями
Обнаружен крахмал, содержание которого не характерно для томатов (свидетельствует о вероятном использовании не указанного в составе крахмала в качестве загустителя). Массовая доля растворимых сухих веществ (за вычетом хлоридов) менее минимально допустимой техническим регламентом для восстановленного томатного сока.

Достоинства
- По проверенным показателям соответствует требованиям безопасности
- По нутриентному профилю соответствует натуральному томатному соку
Недостатки
- Обнаружен крахмал
- Обнаружено остаточное количество пестицида пропамокарба (значительно меньше максимально допустимого уровня)
- Массовая доля растворимых сухих веществ (за вычетом хлоридов) менее минимально допустимой техническим регламентом для восстановленного томатного сока
- Относительно высокое содержание нитратов (не превышает максимально допустимого) по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
Сок томатный «Добрый» по проверенным показателям соответствует требованиям безопасности. Обнаружено остаточное количество пестицида пропамокарба (значительно меньше максимально допустимого уровня).
Соответствует наименованию. Обнаружен крахмал, содержание которого не характерно для томатов (свидетельствует о вероятном использовании не указанного в составе крахмала в качестве загустителя). Массовая доля растворимых сухих веществ (за вычетом хлоридов) менее минимально допустимой техническим регламентом для восстановленного томатного сока. Другие факты недостоверной маркировки не выявлены.
По органолептическим и физико-химическим показателям соответствует стандарту на данный вид продукции (ГОСТ 32876). Массовая доля растворимых сухих веществ соответствует только без учета добавленных хлоридов (согласно п. 23 ст. 5 ТР ТС 023/2011 добавление поваренной соли не может осуществляться в целях замещения растворимых сухих веществ сока). ТУ производителя в маркировке не указаны.
Относительно высокое содержание нитратов (не превышает максимально допустимого) по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
По нутриентному профилю соответствует натуральному томатному соку.
Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.
Протоколы испытаний
Оценка потребителей
Реклама