Паспорт качества № 273947

Соевый соус «Тай-Со»

ООО «Империя соусов»

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Соус соевый «Классический»
Изготовитель ООО «Империя соусов»
Состав вода питьевая, соя, пшеница, сахар, соль, консерванты сорбат калия, бензоат натрия.
Срок годности 12 месяцев
Изготовлено ООО «Империя соусов», 140300, Россия, Московская область, г.Егорьевск, ул.Хлебникова, д.1А
Стандарт ТУ 9162-002-93651115-06

Товар в черном списке

Не соответствует требованиям безопасности по содержанию консервантов и является фальсификатом: в составе нет сои. Обнаружен подсластитель сахарин, не указанный в составе. Содержание общего белка и углеводов очень низкое и не соответствует маркировке, и соевому соусу. Органолептические показатели неудовлетворительные: продукт не имеет запаха.

Степень
нарушения: Высокая

Подробнее о черном списке

Соевый соус «Тай-Со» не соответствует требованиям безопасности ТР ТС 029/2012 по суммарному содержанию консервантов. По микробиологическим показателям безопасен. 

Фальсификат. Предстваляет собой смесь воды с пищевыми добавками. Следов сои в продукте нет. Содержание общего белка и углеводов очень низкое и не соответствует ни маркировке ни соевому соусу.

Органолептические показатели неудовлетворительные: не отмечено аромата (продукт не имеет запаха). Сухих веществ также очень мало ,что говорит о наличии очень большого количества воды.

Предположительно, в состав входит незаявленный на этикетке глутамат. В составе определен подсластитель сахарин, не указанный в маркировке. Лабораторно не обнаружен указанный в составе сахар (несмотря на сладковатый вкус). 

 

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв