Паспорт качества № 273941

Соевый соус Kikkoman

ТК «Мистраль»

Изготовлено: KIKKOMAN FOODS EUROPE B.V./КИККОМАН ФУДЗ ЮРОП Б.В., De Vosholen 100, 9611 TG Sappemeer, The Netherlands / Нидерланды Импортёр и дистрибьютор в России: ООО «Мистраль Трейдинг», 119285, Москва, ул.Пудовкина, д.4

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Соевый соус натурального брожения
Изготовитель KIKKOMAN FOODS EUROPE B.V./КИККОМАН ФУДЗ ЮРОП Б.В.
Состав вода, соя, пшеница, соль.
Срок годности 3 года
Изготовлено KIKKOMAN FOODS EUROPE B.V./КИККОМАН ФУДЗ ЮРОП Б.В., De Vosholen 100, 9611 TG Sappemeer, The Netherlands / Нидерланды
Импортёр и дистрибьютор в России: ООО «Мистраль Трейдинг», 119285, Москва, ул.Пудовкина, д.4

Достоинства

  • Безопасный
  • Не содержит консервантов
  • Соответствует классическому соевому соусу из сои и пшеницы как по составу, так и по физико-химическим и органолептическим показателям

Недостатки

  • Содержит много соли
  • Высокая цена

Соевый соус Kikkoman соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.

Соответствует наименованию, в т.ч. «Классический» и составу, указанному на этикетке. Аминокислотный состав соответствует смеси соевого и пшеничного белка.

Показатели пищевой ценности: содержание белка соответствует маркировке, углеводов — в 2 раза больше, чем заявлено. Не зафиксировано присутствие сахара, указанного в показателях пищевой ценности. 

Не содержит консервантов (сорбиновой и бензойной кислот), не содержит синтетических красителей. Высокое содержание соли — 15%.

 

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

4 отзыва
Оставить отзыв