Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Описание
Полное наименование Продукт кисломолочный «снежок» сладкий, массовая доля жира 2,5%
Производитель АО «ДАНОН РОССИЯ»
Состав нормализованное молоко, сахар, закваска молочнокислых культур.
Срок годности 15 суток
Условия хранения Хранить при t (4±2)°C до и после вскрытия упаковки.
Произведено АО «ДАНОН РОССИЯ», Россия, 127015, г.Москва, ул.Вятская, 27
Адрес пр-ва: Россия, 398036, г.Липецк, ул.Катукова, 1
Адрес пр-ва: Россия, 398036, г.Липецк, ул.Катукова, 1
Стандарт ТУ 10.51.52-081-13605199
Товар с замечаниями
Массовая доля белка и СОМО существенно ниже минимально допустимых техническим регламентом.
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности
- Не содержит немолочного жира
- Высокое содержание молочнокислых микроорганизмов
- Не содержит крахмала и каррагинана, мальтодекстрина
- Консерванты не выявлены
Недостатки
- Массовая доля белка и СОМО существенно ниже минимально допустимых техническим регламентом
- Существенные замечания по органолептическим показателям
- Массовая доля белка меньше на 14%отн., чем заявлено в маркировке
- Вероятно содержание добавленных фосфатов (не указанных в составе)
Снежок «Простоквашино» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Массовая доля белка и СОМО существенно ниже минимально допустимых техническим регламентом. Массовая доля белка меньше на 14% отн., чем заявлено в маркировке. Вероятно содержание добавленных фосфатов (не указанных в составе). Других фактов недостоверной маркировки не выявлено.
Не содержит немолочного жира. Высокое содержание молочнокислых микроорганизмов. Не содержит крахмала и каррагинана, мальтодекстрина. Консерванты не выявлены.
Существенные замечания по органолептическим показателям: консистенция слегка тягучая, вкус и запах с легким привкусом «злаковых», с легкой мучнистостью.
