Паспорт качества № 271812
«Каждый день» 20%
Просто молоко
4690363039487
Изготовлено: ООО УК «ПРОСТО МОЛОКО", 420088, Российская Федерация, г.Казань, ул.Академика Арбузова, 7 Адрес пр-ва: Филиал ООО УК "ПРОСТо МОЛОКО", Набережно-Челнинский молочный комбинат», 423820, Российская Федерация, Республика Татарстан, г.Набережные Челны, пос. Сидоровка, Альметьевский тракт, 26
Описание
Адрес пр-ва: Филиал ООО УК «ПРОСТо МОЛОКО», Набережно-Челнинский молочный комбинат», 423820, Российская Федерация, Республика Татарстан, г.Набережные Челны, пос. Сидоровка, Альметьевский тракт, 26

Достоинства
- Безопасная
- Антибиотиков не обнаружено
- Не содержит немолочного жира
- Содержит большое количество полезных микроорганизмов
Недостатки
- Имеются небольшие замечания к органолептическим показателям
- Пролонгированный срок годности
- В маркировке не указано из каких сливок изготовлен продукт
Сметана «Каждый день» 20% призводится в Набережных Челнах в соответствии с ГОСТ 31452-2012.
По микробиологическим показателям образец соответствует требованиям безопасности. Антибиотики тетрациклиновой группы, стрептомицин, пенициллин и левомицетин отсутствуют.
По физико-химическим и органолептическим показателям соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012. Фактов несоответствия маркировке не выявлено. Сметана не содержит примеси растительных жиров. Содержит большое количество полезных микроорганизмов.
Имеются замечания к органолептическим показателям — белые мелкие комочки в массе, легкий запах и привкус топленого молока.
Имеет пролонгированный срок годности — 21 сутки вместо 3 суток, рекомендованных СанПиН 2.3.2.1324-03. В маркировке не указано, из каких сливок (нормализованных или восстановленных) изготовлен продукт.
Протоколы испытаний
Оценка потребителей
Реклама