Паспорт качества № 271812

«Каждый день» 20%

Просто молоко

4690363039487

Изготовлено: ООО УК «ПРОСТО МОЛОКО", 420088, Российская Федерация, г.Казань, ул.Академика Арбузова, 7 Адрес пр-ва: Филиал ООО УК "ПРОСТо МОЛОКО", Набережно-Челнинский молочный комбинат», 423820, Российская Федерация, Республика Татарстан, г.Набережные Челны, пос. Сидоровка, Альметьевский тракт, 26

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Масса 500 г
Полное наименование Сметана с массовой долей жира 20%
Производитель ООО УК «ПРОСТО МОЛОКО»
Состав сливки, закваска молочнокислых микроорганизмов.
Энергетическая ценность 204 ккал
Срок годности 21 сутки
Условия хранения Хранить при температуре от +2С до +6С. После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от +2С до +6С.
Произведено ООО УК «ПРОСТО МОЛОКО», 420088, Российская Федерация, г.Казань, ул.Академика Арбузова, 7
Адрес пр-ва: Филиал ООО УК «ПРОСТо МОЛОКО», Набережно-Челнинский молочный комбинат», 423820, Российская Федерация, Республика Татарстан, г.Набережные Челны, пос. Сидоровка, Альметьевский тракт, 26
Стандарт ГОСТ 31452-2012

Достоинства

  • Безопасная
  • Антибиотиков не обнаружено
  • Не содержит немолочного жира
  • Содержит большое количество полезных микроорганизмов

Недостатки

  • Имеются небольшие замечания к органолептическим показателям
  • Пролонгированный срок годности
  • В маркировке не указано из каких сливок изготовлен продукт

Сметана «Каждый день» 20% призводится в Набережных Челнах в соответствии с ГОСТ 31452-2012.

По микробиологическим показателям образец соответствует требованиям безопасности. Антибиотики тетрациклиновой группы, стрептомицин, пенициллин и левомицетин отсутствуют.

По физико-химическим и органолептическим показателям соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012. Фактов несоответствия маркировке не выявлено. Сметана не содержит примеси растительных жиров. Содержит большое количество полезных микроорганизмов.

Имеются замечания к органолептическим показателям — белые мелкие комочки в массе, легкий запах и привкус топленого молока. 

Имеет пролонгированный срок годности — 21 сутки вместо 3 суток, рекомендованных СанПиН 2.3.2.1324-03. В маркировке не указано, из каких сливок (нормализованных или восстановленных) изготовлен продукт. 

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

8 отзывов клиентов
Оставить отзыв