Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Паспорт качества № 275997
В избранноеВ избранном
В избранное
Сливочное масло «То самое масло» «Традиционное» 82,5%
ООО «Масловита»
Образец не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Описание
Масса 180 г
Полное наименование Масло сладко-сливочное несоленое Традиционное. Массовая доля жира 82,5%. СОРТ НЕ УКАЗАН
Производитель ООО «Масловита»
Состав пастеризованные сливки.
Энергетическая ценность 748 ккал
Срок годности 35 суток
Условия хранения 120 суток при температуре минус (16±2)°C.
60 суток при температуре минус (6±2)°C.
35 суток при температуре (3±2)°C
и относительной влажности воздуха не более 90%.
60 суток при температуре минус (6±2)°C.
35 суток при температуре (3±2)°C
и относительной влажности воздуха не более 90%.
Произведено ООО «Масловита», Россия, 141009, Московская область, г.Мытищи, ул.Бояринова, 26
Стандарт ГОСТ 32261-2013
Товар в черном списке
Образец не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Степень
нарушения: Средняя
нарушения: Средняя
Образец не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Соответствует наименованию «сливочное масло» и указанной в маркировке массовой доле жира. Не содержит немолочного жира.
Образец имеет удовлетворительные органолептические показатели. По сумме баллов за органолептические показатели может быть отнесено к первому сорту по указанному в маркировке ГОСТ 32261-2013, однако в маркировке образца сорт не указан, что само по себе является нарушением упомянутого стандарта. По показателю термоустойчивости не соответствует требованиям указанного в маркировке ГОСТ 32261-2013.
