Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Паспорт качества № 275794
В избранноеВ избранном
В избранное
Сливочное масло «Милава» «Крестьянское» 72,5%, высший сорт
Милкавита
Описание
Полное наименование Масло сладкосливочное несоленое крестьянское массовой долей жира 72,5%. Высший сорт
Производитель ОАО «Милкавита»
Состав сливки пастеризованные из коровьего молока.
Срок годности 35 суток
Условия хранения Хранить до и после вскрытия упаковки при температуре (3±2)°C и относительной влажности воздуха ≤ 90%.
Произведено ОАО «Милкавита», ул.Братьев Лизюковых, 1, г.Гомель, Республика Беларусь, 246029
Стандарт ГОСТ 32261-2013
Товар с замечаниями
Не соответствует требованиям указанного в маркировке ГОСТ 32261, предъявляемым к маслу высшего сорта по органолептическим показателям. Соответвтвует требованиям к первому сорту.
Достоинства
- Безопасное
- В составе определен только молочный жир, признаков фальсификации жировой фазы не найдено
- Консервантов не обнаружено
- Термоустойчивость хорошая
Недостатки
- Довольно высокое содержание КМАФАнМ, однако допустимый уровень не превышен
- Не соответствует указанному в маркировке высшему сорту по органолептическим показателям
Масло «Милава» «Крестьянское» 72,5% соответствует требованиям безопасности по исследованным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Не соответствует указанному в маркировке высшему сорту по органолептическим показателям. Определено соответствие требованиям, предъявляемым к маслу первого сорта.
В составе определен только молочный жир, признаков фальсификации жировой фазы не найдено. Консервантов не обнаружено. Термоустойчивость хорошая — 0,91. Довольно высокое содержание КМАФАнМ, однако допустимый уровень не превышен. Не соответствует требованиям ГОСТ 32261, предъявляемым к маслу высшего сорта по органолептическим показателям: консистенция рыхлая, слоистая, слабо пластичная.
