Паспорт качества № 276000

Сливочное масло «Кубанский молочник» «Традиционное» 82,5%

Сыродел

Изготовлено: Староминский филиал «Сыродел" ЗАО "СК "Ленинградский», 353741, Россия, Краснодарский край, Ленинградский район, станица Ленинградская, улица Заводская, дом 1А Адрес пр-ва: 353600, Россия, Краснодарский край. станица Староминская, улица Ленина, 24

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Масса 170 г
Полное наименование Масло сливочное «Традиционное». Массовая доля жира 82,5%. СОРТ НЕ УКАЗАН
Производитель Староминский филиал «Сыродел» ЗАО «СК «Ленинградский»
Состав пастеризованные сливки.
Энергетическая ценность 748 ккал
Срок годности 35 суток
Условия хранения 120 суток при температуре минус (16±2)°C и относительной влажности воздуха не более 90%.
60 суток при температуре минус (6±2)°C и относительной влажности воздуха не более 90%.
35 суток при температуре (3±2)°C и относительной влажности воздуха не более 90%.
Произведено Староминский филиал «Сыродел» ЗАО «СК «Ленинградский», 353741, Россия, Краснодарский край, Ленинградский район, станица Ленинградская, улица Заводская, дом 1А
Адрес пр-ва: 353600, Россия, Краснодарский край. станица Староминская, улица Ленина, 24
Стандарт ГОСТ 32261-2013

Товар в черном списке

Образец не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

Степень
нарушения: Средняя

Подробнее о черном списке

Образец не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

Соответствует наименованию «сливочное масло» и указанной в маркировке массовой доле жира. Не содержит немолочного жира.

Имеются значительные замечания к органолептическим показателям, в том числе посторонний привкус. По сумме баллов за органолептические показатели может быть отнесено к первому сорту по указанному в маркировке ГОСТ 32261-2013, однако в маркировке образца сорт не указан, что само по себе является нарушением упомянутого стандарта. По физико-химическим показателям соответствует требованиям данного стандарта.

Имеет достаточно высокую массовую долю влаги.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

6 отзывов
Оставить отзыв