Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Паспорт качества № 278546
В избранноеВ избранном
В избранное
Сливки «Простоквашино» 20%
Danone
Описание
Полное наименование Сливки питьевые ультрапастеризованные, массовая доля жира 20,0%
Производитель АО «ДАНОН РОССИЯ»
Состав сливки нормализованные.
Срок годности 4 месяца
Условия хранения Хранить при t от +2°C до +25°C. Срок хранения продукта после вскрытия упаковки — не более 5 суток при t (4±2)°C.
Стандарт ГОСТ 31451
Произведено АО «ДАНОН РОССИЯ», Россия, 127015, г.Москва, ул.Вятская, 27, корп.13-14
Адрес пр-ва: Россия, 194292, г.Санкт-Петербург, 6-й Верхний пер., лит.А
Адрес пр-ва: Россия, 194292, г.Санкт-Петербург, 6-й Верхний пер., лит.А
Достоинства
- Соответствуют требованиям безопасности по проверенным показателям
- Жир соответствует молочному
- Хорошие органолептические свойства
- Не содержат крахмала и каррагинана
Недостатки
- Нехарактерное для сливок соотношение содержания кальция к содержанию фосфора и относительно высокое содержание фосфатов свидетельствуют о возможном присутствии в составе продукции добавленных фосфатов
Сливки «Простоквашино» соответствуют требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Расчетное содержание углеводов ниже на 27%отн., массовая доля белка больше на 12%, чем заявлено в маркировке. Нехарактерное для сливок соотношение содержания кальция к содержанию фосфора и относительно высокое содержание фосфатов свидетельствуют о возможном присутствии в составе продукции добавленных фосфатов, не указанных в маркировке. Других фактов недостоверной маркировки не выявлено.
По органолептическим и физико-химическим показателям соответствует ГОСТ 31451-2013, указанному в маркировке.
Жир соответствует молочному. Хорошие органолептические свойства. Не содержат крахмала и каррагинана.
