Паспорт качества № 273965
Сливки «Красная цена»
«Останкинский молочный комбинат»
По идентификационным признакам продукт не является сливками - фактическое содержание жира на 40% ниже заявленного.
Изготовлено: ОАО «Останкинский молочный комбинат», Россия, 127254, г.Москва, ул.Руставели, д.14
Описание
Товар в черном списке
По идентификационным признакам продукт не является сливками — фактическое содержание жира на 40% ниже заявленного.
нарушения: Средняя
По микробиологическим показателям сливки «Красная цена» соответствуют требованиям безопасности.
По идентификационным признакам продукт не является сливками — фактическое содержание жира на 40% ниже заявленного.
По органолептическим показателям не соответствуют требованиям ГОСТа, указанного в маркировке. Продукт имеет привкус окисленного жира (по стандарту посторонние привкусы и запахи не допускаются).
Содержание СОМО (сухих обезжиренных веществ молока) соответствует требованиям Технического Регламента 033/2013. Загустителей — крахмала и мальтодекстрина не обнаружено. Примеси растительных жиров не обнаружено.
Консервантов (сорбиновой и бензойной кислот) не обнаружено. Продукт отвечает требованиям промышленной стерильности.
Протоколы испытаний
Оценка потребителей
Реклама