Паспорт качества № 272028

Сливки «Домик в деревне»

Вимм-Билль-Данн

4607025396833

Изготовлено: АО «ВБД», Россия, 127591, г.Москва, Дмитровское ш., д.108 Адрес пр-ва: Россия, 115201, г.Москва, 1-й Варшавский пр-д, д.6

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Сливки питьевые стерилизованные с массовой долей жира 10%
Производитель ОАО «Вимм-Биль-Данн», Россия
Состав сливки нормализованные.
Энергетическая ценность 118 ккал
Срок годности Срок годности 4 месяца
Условия хранения Хранить при температуре от 2С до +25С. Продукт во вскрытой упаковке хранить при температуре от +2С до +6С.
Стандарт ГОСТ 31451-2013
Произведено АО «ВБД», Россия, 127591, г.Москва, Дмитровское ш., д.108
Адрес пр-ва: Россия, 115201, г.Москва, 1-й Варшавский пр-д, д.6

Достоинства

  • Безопасные
  • Хорошие органолептические показатели
  • Без загустителей
  • Без растительных жиров
  • Без консервантов

Недостатки

  • Не обнаружено

По микробиологическим показателям сливки «Домик в деревне» соответствуют требованиям безопасности.

По заявленным характеристикам и химическому составу (массовые доли белка и жира) образец соответствует маркировке. По исследованным показателям соответствуют требованиям ГОСТа, указанного в маркировке.

Имеют хорошие органолептические показатели. Содержание СОМО (сухих обезжиренных веществ молока) соответствует требованиям Технического Регламента 033/2013. Кислотность продукта типична для доброкачественных стерилизованных сливок. Загустителей — крахмала и мальтодекстрина не обнаружено. Примеси растительных жиров не обнаружено.

Сливки не содержат консервантов сорбиновой и бензойной кислот. Продукт отвечает требованиям промышленной стерильности.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

5 отзывов клиентов
Оставить отзыв