Каталог
Помочь проекту

Сливки "Большая кружка" 20%

55
Результаты тестаРезультаты
90
Безопасность
46
Пищевая ценность
60
Натуральность
24
Качество
Характеристики
  • Полное наименование: Сливки питьевые ультрапастеризованные с массовой долей жира 20% "Большая кружка"
  • Производитель: ООО "ГАЛАКТИКА"
  • Срок годности: 6 месяцев
Все характеристики

Сливки "Большая кружка" 20%: Результаты теста

Товар с замечаниями

Органолептические показатели не соответствуют ГОСТ 31451-2013, указанному в маркировке: консистенция неоднородная, с наличием плотных белых включений в массе, вкус и запах слабовыраженные. Органолептические показатели после термостатирования — с изменениями (на поверхности капли расплавленного жира), тогда как согласно техническому регламенту (ТР ТС 033/2013) изменений быть не должно.

Подробнее о замечаниях
Сливки

Достоинства

  • Соответствуют требованиям безопасности по проверенным показателям
  • Жир соответствует молочному
  • Не содержит крахмала и каррагинана
  • Высокое значение показателя СОМО

Недостатки

  • Массовая доля жира незначительно (3%отн.) ниже указанной в маркировке
  • Несущественные отклонения по жирнокислотному составу
  • Нехарактерное для сливок соотношение содержания кальция к содержанию фосфора и относительно высокое содержание фосфатов свидетельствуют о возможном присутствии в составе продукции добавленных фосфатов
  • Высокая ценапо сравнению со средними значениями для данного вида продукции
  • Органолептические показатели не соответствуют ГОСТ 31451-2013, указанному в маркировке

Сливки "Большая кружка" соответствуют требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.

Массовая доля жира незначительно (3%отн.) ниже указанной в маркировке. Нехарактерное для сливок соотношение содержания кальция к содержанию фосфора и относительно высокое содержание фосфатов свидетельствуют о возможном присутствии в составе продукции добавленных фосфатов, не указанных в маркировке. Других фактов недостоверной маркировки не выявлено.

По органолептическим показателям образец не соответствует ГОСТ 31451-2013: консистенция неоднородная, с наличием плотных белых включений в массе, вкус и запах слабовыраженные. По физико-химическим показателям соответствует стандарту, указанному в маркировке.

Несущественные отклонения по жирнокислотному составу. Высокая ценапо сравнению со средними значениями для данного вида продукции.

Жир соответствует молочному. Не содержит крахмала и каррагинана. Высокое значение показателя СОМО.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
У данного продукта пока нет ни одного отзыва. Будьте первым, кто добавит свой отзыв.
Характеристики: Сливки "Большая кружка" 20%

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Сливки питьевые ультрапастеризованные с массовой долей жира 20% "Большая кружка"
Производитель
ООО "ГАЛАКТИКА"
Состав
сливки.
Срок годности
6 месяцев
Условия хранения
Хранить при температуре от 2°C до 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%. Открытую упаковку рекомендуется хранить при температуре 4±2°C и употребить в течение 3-4 дней.

Информация о производстве

Стандарт
ГОСТ 31451-2013
Произведено
ООО "ГАЛАКТИКА", Россия, 188301, Ленинградская обл., г.Гатчина, ул.120 Гатчинской дивизии, д.1
Изготовитель
"Галактика"
Является одним из крупнейших производителей молочных продуктов в России. Выпускает продукцию под торговыми марками «Большая Кружка», MilkTime, TOM and JERRY, «Сударыня» и «Доярушка».
Обсуждение товара
Добавить комментарий
У данного продукта пока нет ни комментария. Будьте первым, кто добавит свой комментарий.

Оставьте комментарий о продукте Сливки "Большая кружка" 20%

avatar
Похожие товары
73
Общая оценка
Безопасность
100
Пищевая ценность
48
Натуральность
70
Качество
63
photo Сливки "Милава" ультрапастеризованные, 10%
71
Общая оценка
Безопасность
93
Пищевая ценность
44
Натуральность
65
Качество
71
photo Сливки "Простоквашино" 20%
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение