Паспорт качества № 273958
Сливки «Авида» ультрапастеризованные, 10%
Авида
Изготовлено: ЗАО «Молочный комбинат "Авида», РФ, 309500, Белгородская обл., г.Старый Оскол, северная промкомзона
Описание

Достоинства
- Хорошие органолептические свойства
- Содержит молочный жир
- Соответствует указанной пищевой ценности
- Соответствует требованиям безопасности
Недостатки
- Не исключено использование добавленных в качестве стабилизаторов фосфатов, не указанных в маркировке
Сливки «Авида» соответствуют требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Несоответствия данным маркировки не выявлено. Соответствуют заявленной пищевой ценности.
Образец имеет хорошие органолептические свойства. Содержит молочный жир. Выявлено умеренное количество добавленного фосфата (0,175%) — не исключено использование добавленных в качестве стабилизаторов фосфатов, не указанных в маркировке.
Сливки «Авида» были проверены Росконтролем в 2017 году — список товаров с замечаниями. Массовая доля белка оказалась меньше заявленной на 13%. Массовая доля жира меньше заявленной на 10%.
Протоколы испытаний
Реклама