Паспорт качества № 279358
Сливочное масло «Сыробогатов» Традиционное 82,5%
ООО «Первая линия»
Изготовлено: ООО «ПЕРВАЯ ЛИНИЯ», 620039, Россия, г.Екатеринбург, переулок Никольский, 1 Адрес пр-ва: 624093, Россия, Свердловская область, г.Верхняя Пышма, ул.Мичурина, д.7
Описание
2. При температуре минус (16±2)°C и относительной влажности воздуха не более 90%
Адрес пр-ва: 624093, Россия, Свердловская область, г.Верхняя Пышма, ул.Мичурина, д.7
Товар с замечаниями
Образец имеет расхождение по фактическому содержанию пальмитолеиновой и линолевой жирных кислот (ниже допустимого уровня), с допустимыми для молочного жира значениями, указанными в ГОСТ 32261-2013 (указан в маркировке образца) и высокий уровень прочих жирных кислот, вероятна примесь животных жиров немолочного происхождения. Содержание транс-изомеров жирных кислот не характерно для молочного жира (сравнительно с другими образцами высокое).
Образец имеет расхождение по фактическому содержанию пальмитолеиновой и линолевой жирных кислот (ниже допустимого уровня), с допустимыми для молочного жира значениями, указанными в ГОСТ 32261-2013 (указан в маркировке образца) и высокий уровень прочих жирных кислот, вероятна примесь животных жиров немолочного происхождения. Содержание транс-изомеров жирных кислот не характерно для молочного жира (сравнительно с другими образцами высокое).
Протоколы испытаний
Реклама