Каталог
Помочь проекту
55
Общая оценка
76
Безопасность
55
Натуральность
26
Пищевая ценность
64
Качество
Отзывы покупателей
Характеристики
  • Изготовитель: ООО "Валио"
  • Энергетическая ценность: 354 ккал
  • Срок годности: 3 месяца
Все характеристики

Сыр Valio "Российский": Результаты теста

Сыр Valio

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности
  • Не содержит немолочного жира
  • Низкое содержание влаги по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
  • Высокое содержание свободных аминокислот по сравнению со средними значениями для данного вида продукции

Недостатки

  • Образец имеет существенные недостатки по органолептическим показателям
  • Активная кислотность немного выше, чем требует стандарт на данный вид продукции
  • Определено содержание нитратов (17,0 мг/кг), в составе нитраты не указаны, но могут присутствовать в образце в качестве пищевой добавки.
  • Высокая цена за 1 кг продукции по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
  • Название сыра тождественно с названием сыра, установленным межгосударственным стандартом, что может ввести потребителя в заблуждение относительно свойств продукции

Сыр Valio "Российский" соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.

Образец не содержит немолочного жира. Низкое содержание влаги по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Высокое содержание свободных аминокислот по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.

Образец имеет существенные недостатки по органолептическим показателям: вкус и запах умеренно выраженный сырный, с легким привкусом пастеризации, с легкой горечью в послевкусии, цвет ярко-желтый. Активная кислотность немного выше, чем требует стандарт на данный вид продукции. Определено содержание нитратов (17,0 мг/кг), в составе нитраты не указаны, но могут присутствовать в образце в качестве пищевой добавки. Высокая цена за 1 кг продукции по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. 

Название сыра тождественно с названием сыра, установленным межгосударственным стандартом, что может ввести потребителя в заблуждение относительно свойств продукции.

Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
Достоинства

Самое главное его достоинство: очень хорошо плавиться и при этом вкус остается прежним, нет корочки .

Недостатки

Нет.

Комментарии

Хороший сыр

рекомендация
30 июня 2019 в 14:13  #
0
Достоинства

Без кислятины и вкуса неспелого сыра.

Недостатки

Немного горчит в сторону Гауды.

Комментарии

Последнее время вообще перестала покупать сыры. Потому что на дорогие денег нет. А в цене до 800 -1000 руб за кг. вкус просто омерзительный. Но тут по акции взяла этот сыр. Понравился. Без кислятины в меру сладкости и солёности. Вкус свежий.

рекомендация
21 февраля 2019 в 07:59  #
0
Достоинства

Вкус.

Недостатки

Цена.

Комментарии

"Valio" славится натуральной и дорогой продукцией. К сырам я отношусь спокойно, но этот продукт привлек своим вкусом и послевкусием.

рекомендация
26 марта 2018 в 01:56  #
1

3 из 3

Характеристики: Сыр Valio "Российский"

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Сыр полутвёрдый "Российский" фасованный. Массовая доля жира в сухом веществе 50%
Изготовитель
ООО "Валио"
Состав
нормализованное пастеризованное молоко, закваска (мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы), соль (в составе - агент антислеживающий Е536), молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения (сычужный фермент), комплексная пищевая добавка (краситель аннато, регулятор кислотности Е524), уплотнитель (хлорид кальция), ферментный препарат животного происхождения (лизоцим - содержит консервант Е202, продукты переработки яиц).
Энергетическая ценность
354 ккал
Срок годности
3 месяца
Условия хранения
Хранить при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха не более 75%. Не допускается воздействие прямого солнечного света. Рекомендуется после вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от +2°C до +6°C не более 3 суток.

Информация о производстве

Произведено
"ООО "Валио", Россия, 199178, г.Санкт-Петербург, линия 18-я В.О., дом 29, пом.1-Н, ком.154
Адрес пр-ва: филиал "Ершово" ООО "Валио", Россия, 143055, Московская обл., Одинцовский район, с.Ершово, д.121
Стандарт
ТУ 10.51.40-004-35462346-2017
Изготовитель
Valio информация о производителе
Valio 1 подписчик
446
Valio 1 подписчик

ООО «Валио» — российское подразделение финского концерна Valio, ведущего производителя молочных продуктов в Финляндии, было образовано в 1994 году в Санкт-Петербурге. Направление деятельности компании на сегодняшний день — производство и продажа продукции, изготовленной на единственном собственном заводе в России, и партнёрских предприятиях, а также импорт из Финляндии детского питания, немолочной и безлактозной продукции. К 2016 году Valio в России представляет ассортимент более чем из 120 наименований продукции.

 

 

Обсуждение товара
Добавить комментарий
У данного продукта пока нет ни комментария. Будьте первым, кто добавит свой комментарий.

Оставьте комментарий о продукте Сыр Valio "Российский"

avatar
Похожие товары
52
Общая оценка
Безопасность
65
Натуральность
60
Пищевая ценность
44
Качество
40
photo Сыр "Киприно" Советский 50%
53
Общая оценка
Безопасность
50
Натуральность
70
Пищевая ценность
45
Качество
45
photo Сыр "Красная цена" Российский 50%
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение