Каталог
Помочь проекту
56
Общая оценка
71
Безопасность
55
Натуральность
26
Пищевая ценность
71
Качество
Характеристики
  • Изготовитель: ООО "ПЕРВАЯ ЛИНИЯ"
  • Срок годности: 120 суток
Все характеристики

Сыр "Сыробогатов" пармезан: Результаты теста

Сыр

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности
  • Не содержит немолочного жира
  • Низкое содержание соли по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
  • Высокое содержание свободных аминокислот по сравнению со средними значениями для данного вида продукции

Недостатки

  • В образце выявлены недостатки по органолептическим показателям: вкус и запах умеренно сырный, с легким кормовым привкусом
  • Высокое содержание добавленного фосфата по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
  • Низкое содержание кальция по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
  • Содержит нитраты (указаны в составе)
  • Недостоверная маркировка пищевой ценности: массовая доля жира на 30% отн., массовая доля белка на 18% отн. больше, чем заявлено в маркировке
  • Массовая доля жира в сухом веществе на 10% больше, чем указано в маркировке
  • Высокая цена за 1 кг продукции по сравнению со средними значениями для данного вида продукции

Сыр "Сыробогатов" пармезан по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствиет требованиям безопасности.

Недостоверная маркировка пищевой ценности: массовая доля жира на 30% отн., массовая доля белка на 18% отн. больше, чем заявлено в маркировке. Массовая доля жира в сухом веществе на 10% больше, чем указано в маркировке. Других фактов недостоверной маркировки не зафиксировано.

Согласно ТР ТС 033/2013 образец имеет замечания к органолептическим показателям: вкус и запах умеренно сырный, с легким кормовым привкусом. По физико-химическим показателям образец соответствует ТР ТС 033/2013. Не содержит немолочного жира

Образец не содержит немолочного жира. Низкое содержание соли по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Высокое содержание свободных аминокислот по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.

Высокое содержание добавленного фосфата по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Низкое содержание кальция по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Содержит нитраты (указаны в составе). Высокая цена за 1 кг продукции по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
У данного продукта пока нет ни одного отзыва. Будьте первым, кто добавит свой отзыв.
Характеристики: Сыр "Сыробогатов" пармезан

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Сыр фасованный "Пармезан" ТМ "Сыробогатов". Массовая доля жира в сухом веществе - 40%
Изготовитель
ООО "ПЕРВАЯ ЛИНИЯ"
Состав
изготовлен из молока коровьего пастеризованного, соли поваренной пищевой, агент антислеживающий Е536, с использованием бактериальной закваски мезофильных и термофильных молочнокислых бактеий и натурального молокосвертывающего сычужного ферментного препарата животного происхождения "Липаза", консервант- нитрат калия или натрия уплотнитель хлорид кальция , краситель аннато.
Срок годности
120 суток
Условия хранения
При температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 80- 85%. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0°C до +6°C не более 10 суток.

Информация о производстве

Произведено
ООО "ПЕРВАЯ ЛИНИЯ", 620039, Россия, г.Екатеринбург, переулок Никольский, 1
Адрес пр-ва: 624093, Россия, Свердловская область, г.Верхняя Пышма, ул.Мичурина, д.7
Стандарт
СТО 69547775-004-2014
Обсуждение товара
Добавить комментарий
У данного продукта пока нет ни комментария. Будьте первым, кто добавит свой комментарий.

Оставьте комментарий о продукте Сыр "Сыробогатов" пармезан

avatar
Похожие товары
61
Общая оценка
Безопасность
81
Натуральность
78
Пищевая ценность
48
Качество
37
photo Сыр "Радость вкуса" "Львиное сердце", 45%
58
Общая оценка
Безопасность
78
Натуральность
55
Пищевая ценность
27
Качество
73
photo Сыр "Луговая свежесть" "Российский"
51
Общая оценка
Безопасность
72
Натуральность
55
Пищевая ценность
31
Качество
44
photo Сыр "О'Кей" "Российский", 50%
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение