Каталог
Помочь проекту

Сыр "Ростагроэкспорт" "Российский, 50%

53
Общая оценка
72
Безопасность
60
Натуральность
28
Пищевая ценность
53
Качество
Отзывы покупателей
Характеристики
  • Изготовитель: ООО "ПиР-ПАК"
  • Энергетическая ценность: 342 ккал
  • Срок годности: 120 суток
Все характеристики

Сыр "Ростагроэкспорт" "Российский, 50%: Результаты теста

Сыр

Достоинства

  • По органолептическим характеристикам относится к первому сорту
  • Загустителей (крахмала) и консервантов (сорбиновой, бензойной кислот и их солей) не найдено
  • Безопасный

Недостатки

  • Имеются небольшие замечания к органолептическим показателям
  • Имеет придуманное название

Сыр "Российский" "Ростагроэкспорт" в нарезке соответствует требованиям безопасности по проверенным физико-химическим и микробиологическим показателям.

По всем исследованным показателям образец соответствует заявленным в маркировке характеристикам.

Сыр изготовлен по ТУ. Соответствует требованиям ГОСТа. По органолептическим характеристикам относится к первому сорту.

Показатель активной кислотности в диапазоне, характерном для российского сыра по ГОСТу. Загустителей (крахмала) и консервантов (сорбиновой, бензойной кислот и их солей) не найдено. 

Имеются небольшие замечания к органолептическим показателям: на поверхности ломтиков — шероховатость (возможно следы от машинки для нарезания); консистенция слабо эластичная; вкус и запах слабо выраженные, с кисловатым и горьким привкусом. Содержание нитрата довольно высокое, по сравнению со средними значениями для проверенных образцов (в допустимых пределах).

Товар имеет придуманное название "Российский", тождественное названию сыра "Российского" по ГОСТ 32260-2013, однако выпускается по ТУ изготовителя, а не по данному стандарту (и не соответствует ему), что может расцениваться как введение потребителя в заблуждение.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
Достоинства

Нет

Недостатки

Много соли

Комментарии

Безвкусная соленая масса. У кого давление и больные почки обходите этот продукт за километр!)

рекомендация
16 февраля в 23:54  #
0
Достоинства

Нет

Недостатки

Есть

Комментарии

Как понять фразу из описания проведенного исследования "Содержание НИТАТА довольно высокое"? Пытался найти неведомый ранее ингредиент в интернете, но Яндекс и иже с ними такого не знает и старательно исправляет "нитат" на нитРат. Из чего делаю вывод, что сыр содержит довольно высокое количество нитРата, но каким то неведомым образом оказался в лидерах приведенного списка сыров. Да, еще вот эта фраза: " консистенция слабо эластичная; вкус и запах слабо выраженные, с кисловатым и горьким привкусом" - не добавляют желания приобрести данный продукт.

негативный отзыв
8 ноября 2017 в 13:32  #
6

2 из 2

Характеристики: Сыр "Ростагроэкспорт" "Российский, 50%

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Сыр фасованный Российский ломтики (в защитной атмосфере) м.д.ж. в с/в 50%
Изготовитель
ООО "ПиР-ПАК"
Состав
молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат натрия, краситель аннато.
Энергетическая ценность
342 ккал
Срок годности
120 суток
Условия хранения
Хранить (до и после вскрытия упаковки) при температуре от +2 С до +6 С и относительной влажности воздуха не более 85%. Во вскрытой оригинальной упаковке продукт хранить не более 12 часов

Информация о производстве

Произведено
ООО "ПиР-ПАК", Россия, 117335, г. Москва, ул. Вавилова, д. 69/75, офис 802, адрес производства Россия, 142715, МО, Ленинский район, поселок совхоза им. Ленина
Стандарт
ТУ 10.51.40-001.58733842-16
Изготовитель
Ростагроэкспорт

Компания производит: молочную продукцию под брендами "Б.Ю. Александров", "Ностальгия", "Росагроэкспорт", "Вкусный день", "Крепыш"; кондитерские изделия под брендами "Шоко Мастер", "Кондитерская продукция", "Катрин де Нуа"; напитки под брендами "Нафтуся", "Кисель от Киселёвых". 

Обсуждение товара
Добавить комментарий
Ваш ответ понятен. Но, видимо, вы не понимаете суть моей претензии. Ваша методика оценки не позволяет разграничить недостаток товара как конкретного экземпляра от недостатка товара как вида продукта. В этом отношении ваша методика оценки является ущербной и я предлагаю ее пересмотреть.
9 ноября 2017 в 11:08  #
0
Росконтроль
Moskalev Dmitry
0
Росконтроль
Moskalev Dmitry
Дмитрий, если у товара есть какие-то особенные, нетипичные для группы товаров недостатки, мы всегда пишем об этом отдельно, и это отражается в рейтинге. Многие достоинства и недостатки у продуктов одной категории, действительно, не индивидуальны. Но, безусловно, мы работаем над нашей методикой и стараемся сделать ее лучше.
9 ноября 2017 в 11:15  #
0
Я попросил бы уточнить вашу логику оценки. Вы пишете: "в сыре довольно много жира". Но ведь это свойство всех Российских сыров. Также пишете: "наличию консервантов". А это свойство конкретного экземпляра. Получается, что по вашей оценке полезности я не могу понять - то ли все Российские сыры малополезны, то ли этот конкретный экземпляр малополезен.
А понимать это важно: если все Российские сыры малополезны - я не буду покупать их вообще. А если этот конкретный экземпляр малополезен - я буду искать более полезные экземпляры Российского. Понятна суть моей претензии?
8 ноября 2017 в 18:35  #
0
Росконтроль
Moskalev Dmitry
0
Росконтроль
Moskalev Dmitry
Дмитрий, все, что написано в карточке данного товара касается данного конкретного образца. Но, безусловно, у всех "Российских" сыров достаточно большая жирность. И вообще - любой сыр продукт достаточно жирный. Поэтому людям, у которых, например, проблемы с лишним весом или высокий холестерин стоит употреблять их в небольшом количестве или заменить на менее жирные варианты.
9 ноября 2017 в 11:05  #
0
Поясните пожалуйста, почему сыр получил столь низкую оценку за полезность. Это что - свойство всех российских сыров - быть малополезными, или этот конкретный экземпляр малополезен?
7 ноября 2017 в 18:38  #
0
Росконтроль
Moskalev Dmitry
0
Росконтроль
Moskalev Dmitry
Добрый день. Мы оцениваем полезность по сбалансированности состава (а в сыре довольно много жира), наличию консервантов (у сыра это нитрат натрия) и крепости посола (сыр - соленый продукт). В результате получились такие значения.
8 ноября 2017 в 11:42  #
0

3 из 3

Оставьте комментарий о продукте Сыр "Ростагроэкспорт" "Российский, 50%

avatar
Похожие товары
65
Общая оценка
Безопасность
64
Натуральность
85
Пищевая ценность
28
Качество
83
photo Сыр Champignon Dorblu с голубой плесенью
59
Общая оценка
Безопасность
64
Натуральность
75
Пищевая ценность
29
Качество
67
photo Сыр GrandBlu с голубой плесенью
53
Общая оценка
Безопасность
57
Натуральность
65
Пищевая ценность
29
Качество
62
photo Сыр Schonfeld с голубой плесенью
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение