Паспорт качества № 275676

Сыр «Радость вкуса» «Топленое молочко», 45%

«Еланский маслосыркомбинат»

Изготовлено: ОАО «Еланский маслосырокомбинат», 403731, Россия, Волгоградская обл., Еланский район, р.п. Елань, ул.Калинина, 74

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Масса 250 г
Полное наименование Сыр Топлёное молочко. Массовая доля жира в пересчёте на сухое вещество — 45%
Изготовитель ОАО «Еланский маслосырокомбинат»
Состав молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, ароматизатор, консервант нитрат натрия (Е251), краситель пищевой натуральный «Аннато» (Е160b) с использованием смешанных заквасок мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения.
Энергетическая ценность 308 ккал
Срок годности 120 суток
Условия хранения При температуре хранения от 0°C до 6°C и относительной влажности воздуха от 80% до 85%. После вскрытия упаковки сыр хранить не более 5 суток в закрытом виде при указанной температуре.
Произведено ОАО «Еланский маслосырокомбинат», 403731, Россия, Волгоградская обл., Еланский район, р.п. Елань, ул.Калинина, 74
Стандарт СТО 00432415-010-2015

Достоинства

  • Безопасный
  • Соответствует наименованию «сыр»
  • Имеет достоверную маркировку
  • Не содержит незаявленных ингредиентов

Недостатки

  • Имеет небольшие замечания к органолептичеким показателям

Сыр «Радость вкуса» «Топленое молочко» соответствует требованиям безопасности по проверенным физико-химическим и микробиологическим показателям.

Фактов несоответствия маркировке не зафиксировано. Продукт выработан по СТО производителя. По всем проверенным показателям соответствует требованиям стандарта. Показатели пищевой ценности соответствуют заявленным. Состав соответствует указанному на этикетке.

Образец соответствует наименованию «сыр». Не содержит незаявленных ингредиентов. Не содержит заменителей молочного жира. Без косервантов сорбиновой и бензойной кислот. Антибиотиков не обнаружено.

Продукт имеет небольшие замечания к органолептичеким показателям: отмечена легкая горечь в послевкусии.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

6 отзывов клиентов
Оставить отзыв