Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Паспорт качества № 275679
В избранноеВ избранном
В избранное
Сыр «Радость вкуса» «Львиное сердце», 45%
«Еланский маслосыркомбинат»
Знаккачества
Знак качества РосконтрольТовар со знаком качества
Описание
Масса 250 г
Полное наименование Сыр Львиное сердце. Массовая доля жира в пересчёте на сухое вещество — 50%
Изготовитель ОАО «Еланский маслосырокомбинат»
Состав молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, консервант нитрат натрия (Е251), ароматизатор, краситель пищевой натуральный «Аннато» (Е160b) с использованием смешанных заквасок мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения.
Энергетическая ценность 308 ккал
Срок годности 120 суток
Условия хранения При температуре хранения от 0°C до 6°C и относительной влажности воздуха от 80% до 85%. После вскрытия упаковки сыр хранить не более 5 суток в закрытом виде при указанной температуре.
Произведено ОАО «Еланский маслосыркомбинат», 403731, Россия, Волгоградский обл., Еланский район, р.п. Елань, ул. Калинина, д, 74
Стандарт СТО 00432415-010-2015
Достоинства
- Безопасный
- Соответствует наименованию «сыр»
- Имеет достоверную маркировку
- Не содержит незаявленных ингредиентов
Недостатки
- Имеет небольшие замечания к органолептичеким показателям
Сыр «Радость вкуса» «Львиное сердце» соответствует требованиям безопасности по проверенным физико-химическим и микробиологическим показателям.
Фактов несоответствия маркировке не зафиксировано. Продукт выработан по СТО производителя. По всем проверенным показателям соответствует требованиям стандарта. Показатели пищевой ценности соответствуют заявленным. Состав соответствует указанному на этикетке.
Образец соответствует наименованию «сыр». Не содержит незаявленных ингредиентов. Не содержит заменителей молочного жира. Без косервантов сорбиновой и бензойной кислот. Антибиотиков не обнаружено.
Продукт имеет небольшие замечания к органолептичеким показателям: вкус и запах слабовыраженные сырные, с легким дрожжевым запахом. Малое содержание свободных аминокислот и сравнительно высокая активная кислотность может свидетельствовать о недозрелости сыра.
Сыр «Львиное сердце» 50% торговой марки «Радость вкуса проверялся Росконтролем в 2015 году — качественный товар.
