Каталог
Помочь проекту
70
Результаты тестаРезультаты
92
Безопасность
85
Натуральность
58
Пищевая ценность
45
Качество
Характеристики
  • Изготовитель: ЗАО "Умалат"
  • Энергетическая ценность: 245 ккал
  • Срок годности: 25 суток
Все характеристики

Сыр Pretto "Моцарелла": Результаты теста

Товар с замечаниями

Дрожжевой запах и привкус, горечь в послевкусии, мелкие пустоты на разрезе.

Подробнее о замечаниях
Сыр Pretto

Достоинства

  • Безопасен
  • Добавления раститетельных жиров, консервантов, стабилизаторов консистенции на основе крахмала не обнаружено
  • По органолептическим свойствам соответствует общепринятым устоявшимся представлениям о моцарелле

Недостатки

  • Не соответствует данным маркировки по показателям пищевой ценности
  • Дрожжевой запах и привкус, горечь в послевкусии, мелкие пустоты на разрезе

Сыр "Моцарелла" Pretto соответствует требованиям безопасности по исследованным показателям. Добавления раститетельных жиров, консервантов, стабилизаторов консистенции на основе крахмала не обнаружено. Безопасен по микробиологическим показателям.

Не соответствует заявленным в маркировке характеристикам по показателям пищевой ценности: массовая доля белка — на -7,9% менее заявленной, массовая доля жира — менее на 7,1%.

Продукт изготовлен по ТУ производителя. Соответствует общепринятым представлениям о сыре моцарелла. Имеются замечания к органолептическим свойствам: вкус и запах слабовыраженные, с легким дрожжевым запахом и привкусом, с горечью в послевкусии. Консистенция немного рыхлая, с мелкими пустотами на разрезе.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
У данного продукта пока нет ни одного отзыва. Будьте первым, кто добавит свой отзыв.
Характеристики: Сыр Pretto "Моцарелла"

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Сыр Моцарелла Фиор Ди Латте в воде. Массовая доля жира в сухом веществе - 45%
Изготовитель
ЗАО "Умалат"
Состав
молоко пастеризованное, соль пищевая, с использованием термофильных заквасочных микрокультур, ферментного препарата микробного происхождения.
Энергетическая ценность
245 ккал
Срок годности
25 суток
Условия хранения
Хранить при температуре от +2С до +5С и относительной влажности воздуха не более 87% в целой упаковке и после её вскрытия.

Информация о производстве

Произведено
ЗАО "Умалат", ул.Ленина, 130, г.Севск, Брянская область, Россия, 242440
Стандарт
ТУ 9225-006-47888105
Изготовитель
Обсуждение товара
Добавить комментарий
У данного продукта пока нет ни комментария. Будьте первым, кто добавит свой комментарий.

Оставьте комментарий о продукте Сыр Pretto "Моцарелла"

avatar
Похожие товары
62
Общая оценка
Безопасность
80
Натуральность
90
Пищевая ценность
48
Качество
30
photo Сыр "Город Сыра" Голландский 48%
63
Общая оценка
Безопасность
75
Натуральность
90
Пищевая ценность
50
Качество
36
photo Сыр "Карлов двор" Гауда 45%
63
Общая оценка
Безопасность
80
Натуральность
90
Пищевая ценность
48
Качество
33
photo Сыр "Избенка" Адыгейский
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение