Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Паспорт качества № 279528
В избранноеВ избранном
В избранное
Сыр плавленый «О`кей» сливочный
ИП Емелин В.П.
Описание
Производитель Сыр плавленый «Сливочный». Массовая доля жира в сухом веществе 50%
Полное наименование Индивидуальный предприниматель Емелин Владимир Павлович
Состав сыры, молочный жир, масло сливочное, вода питьевая, сухое молоко, молочный белок, сыворотка молочная сухая (содержит лактозу), соль, эмульгирующая соль Е339, эмульгатор Е452, стабилизатор Е412, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор «Сыр Сливочный»), консерванты Е200, Е234, краситель бета-каротин.
Срок годности 9 месяцев
Условия хранения Температура (2±2)°C, относительная влажность воздуха не более 85%. Условия хранения после вскрытия упаковки: при температуре (2±2)°C.
Произведено Индивидуальный предприниматель Емелин Владимир Павлович, 656049, Россия, Алтайский край. город Барнаул, ул.Папанинцев, д.97, кв.72
Произведено по адресу: 656023, Россия, Алтайский край, город Барнаул, проспект Космонавтов, д.6 ю
Произведено по адресу: 656023, Россия, Алтайский край, город Барнаул, проспект Космонавтов, д.6 ю
Стандарт СТО 0083196488-007-15
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности
- Не содержит немолочного жира
- Не содержит крахмала и каррагинана
- Низкая цена за 1 кг по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
Недостатки
- Существенные замечания к органолептическим показателям
- Низкое соотношение содержания кальция к содержанию фосфора по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
- Содержит консервант — сорбиновую кислоту, указанный в составе
Сыр плавленый «О`кей» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Образец не содержит немолочного жира. Не содержит крахмала и каррагинана. Имеет низкую цена за 1 кг по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
Существенные замечания к органолептическим показателям: легкий привкус «злаковых» (мучнистый привкус). Низкое соотношение содержания кальция к содержанию фосфора по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Содержит консервант — сорбиновую кислоту, указанный в составе.
