Каталог
Помочь проекту
51
Общая оценка
51
Безопасность
27
Пищевая ценность
47
Натуральность
70
Качество
Характеристики
  • Масса: 400 г
  • Производитель: ООО "РостАгроКомплекс"
  • Энергетическая ценность: 317 ккал
  • Срок годности: 60 суток
Все характеристики

Сыр плавленый "Б.Ю.Александров": Результаты теста

Сыр плавленый

Достоинства

  • Удовлетворительные консистенция и внешний вид, в том числе на разрезе
  • Не содержит консервантов - сорбиновой и бензойной кислот

Недостатки

  • В продукте отмечен очень слабый привкус окисленного жира в послевкусие
  • Содержание микроорганизмов (КМАФАнМ) на предельном допустимом ТР уровне
  • Слабовыраженные сырные вкус и запах снижают органолептическую оценку продукта и являются следствием низкой зрелости использованного сырья

Сыр плавленый "Б.Ю.Александров" выпускается в Московской области по ТУ изготовителя.

По физико-химическим показателям образец соответствует показателям пищевой ценности указанным в маркировке. По определенным микробиологическим показателям отвечает требованиям безопасности ТР ТС 033/2013. По содержанию фосфатов соответствует требованиям ТР ТС 029/2012. 

Образец имеет удовлетворительные органолептические показатели: мажущуюся, эластичную консистенцию. На разрезе: отсутствие рисунка, без воздушных пустот и нерасплавлившихся частиц. У образца слабовыраженный сырный, слегка острый, солоноватый вкус, с очень слабым привкусом окисленного жира в послевкусии (снижают органолептическую оценку продукта и являются следствием низкой зрелости использованного сырья). Светло-желтый, однородный по всей массе, цвет.

По микробиологическим показателям образец отвечает обязательным требованиям безопасности ТР ТС 033/2013. Содержание микроорганизмов (КМАФАнМ) на предельном допустимом ТР уровне.

Патогенных микроорганизмов не обнаружено, дрожжей и плесеней нет.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
У данного продукта пока нет ни одного отзыва. Будьте первым, кто добавит свой отзыв.
Характеристики: Сыр плавленый "Б.Ю.Александров"

Основные характеристики продукта

Масса
400 г
Производитель
ООО "РостАгроКомплекс"
Полное наименование
Сыр плавленый сливочный. Массовая доля жира в сухом веществе 60%
Состав
сливки, творог, сыр сычужный, вода питьевая, молоко сухое обезжиренное, молочный белок, ароматизатр натуральный "Сыр", соль-плавитель (дифосфаты натрия, полифосфаты натрия, ортофосфаты натрия), соль поваренная "Экстра", краситель "Бета-каротин".
Энергетическая ценность
317 ккал
Срок годности
60 суток
Условия хранения
Хранить при температуре (4±2)С и относительной влажности воздуха не более 85%. После вскрытия упаковки хранить при температуре(2±2)С и относительной влажности воздуха не более 85%.

Информация о производстве

Произведено
ООО "РостАгроКомплекс", 141255, Россия, Московская область, Пушкинский район, шоссе Братовщина-Ельдигино, 6 км.
Стандарт
ТУ 9225-066-50179010-14
Изготовитель
"РостАгроКомплекс"

Компания "РостАгроКомплекс" производит молочные продукты, кондитерские изделия, напитки и плодово-ягодные десерты под брендами "Ростагроэкспорт", "Б.Ю.Александров", "Ромашкино", "Ностальгия", "Нафтуся", "Диафит", "Крепыш", "Вкусный день" и другие. 

Обсуждение товара
Добавить комментарий
Надо поробовать!
5 мая 2017 в 21:46  #
0

1 из 1

Оставьте комментарий о продукте Сыр плавленый "Б.Ю.Александров"

avatar
Похожие товары
43
Общая оценка
Безопасность
69
Пищевая ценность
12
Натуральность
28
Качество
48
photo Сыр плавленый "Веселый молочник"
49
Общая оценка
Безопасность
60
Пищевая ценность
21
Натуральность
30
Качество
69
photo Сыр плавленый "Viola/Valio"
35
Общая оценка
Безопасность
61
Пищевая ценность
0
Натуральность
0
Качество
55
photo Сыр плавленый Valio/Viola с ветчиной
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение