Каталог
Помочь проекту
62
Общая оценка
67
Безопасность
75
Натуральность
29
Пищевая ценность
77
Качество
Характеристики
  • Изготовитель: ООО "Бобровский сыродельный завод цех благородных сыров"
  • Срок годности: 30 суток
Все характеристики

Сыр Mont Blu с голубой плесенью: Результаты теста

Сыр Mont Blu с голубой плесенью

Достоинства

  • Безопасный
  • Имеет хорошие органолептические свойства
  • Имеет достоверную информацию о составе
  • Содержит только молочный жир
  • Консервантов сорбиновой и бензойной кислот не выявлено

Недостатки

  • Имеет небольшое замечание к консистенции — она слегка крошливая
  • Недостоверная маркировка о показателях пищевой ценности

Сыр с голубой плесенью Mont Blu по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности.

Фактов недостоверной маркировки не выявлено за исключением недостоверной информации в части указания показателей пищевой ценности: жира больше на 28% , содержание углеводов в 2 раза меньше, чем указано в маркировке. Массовая доля жира в сухом веществе выше, заявленной на этикетке на 28%.

Выработан по ТУ, требования которых экспертам не известны. Жировая фаза продукта соответствует молочному жиру.
Небольшой недостаток — консистенция слегка крошливая.

Продукт имеет хорошие органолептические свойства. Имеет достоверную информацию о составе. Содержит только молочный жир. Консервантов сорбиновой и бензойной кислот не выявлено.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
У данного продукта пока нет ни одного отзыва. Будьте первым, кто добавит свой отзыв.
Характеристики: Сыр Mont Blu с голубой плесенью

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Сыр с голубой благородной плесенью тм Mont Blu. Массовая доля жира в сухом веществе 50%
Изготовитель
ООО "Бобровский сыродельный завод цех благородных сыров"
Состав
молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, уплотнитель хлорид кальция, молокосвёртывающий ферментный препарат микробиологического происхождения, мезофильные микроорганизмы, плесневая культура Penicilum Roqueforti.
Срок годности
30 суток
Условия хранения
Хранить при температуре от 0°C до +6°C. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0°C до +6°C не более 5 суток.

Информация о производстве

Произведено
ООО "Бобровский сыродельный завод цех благородных сыров", Россия, 397727, Воронежская область, Бобровский район, с.Тройня, ул.Молодёжная, д.25
Стандарт
ТУ 9225-004-61986848-16
Обсуждение товара
Добавить комментарий
У данного продукта пока нет ни комментария. Будьте первым, кто добавит свой комментарий.

Оставьте комментарий о продукте Сыр Mont Blu с голубой плесенью

avatar
Похожие товары
45
Общая оценка
Безопасность
50
Натуральность
55
Пищевая ценность
46
Качество
27
photo Сыр "Савушкин продукт" Голландский 45%
58
Общая оценка
Безопасность
60
Натуральность
65
Пищевая ценность
50
Качество
56
photo Сыр Epiim Эстонский 45%
56
Общая оценка
Безопасность
70
Натуральность
60
Пищевая ценность
45
Качество
47
photo Сыр "ПростоСыр" Российский 50%
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение