Каталог
Помочь проекту
59
Общая оценка
64
Безопасность
75
Натуральность
29
Пищевая ценность
67
Качество
Характеристики
  • Изготовитель: ООО "Аллгой"
  • Срок годности: 30 суток
Все характеристики

Сыр GrandBlu с голубой плесенью: Результаты теста

Сыр GrandBlu с голубой плесенью

Достоинства

  • Безопасный
  • Имеет хорошие органолептические свойства
  • Имеет достоверную информацию о составе
  • Содержит только молочный жир
  • Консервантов сорбиновой и бензойной кислот не выявлено

Недостатки

  • Имеет небольшое замечание к консистенции - она слегка крошливая
  • Недостоверная маркировка о показателях пищевой ценности
  • Не отмечено сливочного вкуса

Сыр с голубой плесенью GrandBlu по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности.

Фактов недостоверной маркировки не выявлено за исключением недостоверной информации в части указания показателей пищевой ценности: белка на 19% больше, а жира больше на 26 % , содержание углеводов составляет 1,33%, в маркировке углеводы — 0г. Массовая доля жира в сухом веществе выше, заявленной на этикетке на 15,5%.

Выработан по ТУ, требования которых экспертам не известны. По консистенции и внешнему виду образец в целом соответствует общепринятым понятиям сливочного сыра GrandBlu. Жировая фаза продукта соответствует молочному жиру
Недостатки: не отмечено сливочного вкуса, слегка крошливая консистенция.

Продукт имеет хорошие органолептические свойства. Имеет достоверную информацию о составе. Содержит только молочный жир. Консервантов сорбиновой и бензойной кислот не выявлено. 

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
У данного продукта пока нет ни одного отзыва. Будьте первым, кто добавит свой отзыв.
Характеристики: Сыр GrandBlu с голубой плесенью

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Сыр "Сливочный" "GRANDBLU" с голубой плесенью, фасованный. Массовая доля жира в сухом веществе 56%
Изготовитель
ООО "Аллгой"
Состав
пастеризованное молоко, соль пищевая. уплотнитель хлорид кальция, плесневые грибы Penicillium Roqueforti, с использованием бактериальной закваски молочнокислых мезофильных микроорганизмов и молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения.
Срок годности
30 суток
Условия хранения
Хранить при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не более 85%.

Информация о производстве

Произведено
ООО "Аллгой", РФ, г.Москва, 125438, 4-й Лихачёвский пер., д.3
По заказу: ООО "БЕВ", РФ, 115114, г.Москва, ул.Кожевническая, д.14, стр.5
Стандарт
ТУ 9225-001-58128851-14
Обсуждение товара
Добавить комментарий
У данного продукта пока нет ни комментария. Будьте первым, кто добавит свой комментарий.

Оставьте комментарий о продукте Сыр GrandBlu с голубой плесенью

avatar
Похожие товары
54
Общая оценка
Безопасность
79
Натуральность
55
Пищевая ценность
22
Качество
61
photo Сыр "ПростоСыр" Российский
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение