Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Описание
Полное наименование Сыр «Маасдам» т.м. «Fine life» фасованный, нарезка. Массовая доля жира в сухом веществе 45%
Изготовитель ООО «Аллгой»
Состав молоко пастеризованное, соль, мезофильные и термофильные молочнокислые бактерии, микробиологический молокосвертывающий фермент, уплотнитель: хлорид кальция (Е509).
Срок годности 3 месяца
Условия хранения Хранить при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха не более 85%. Рекомендуется после вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от +2°C до +6°C и не более 3-х дней.
Произведено ООО «Аллгой», 125438, Российская Федерация, г.Москва, 4-й Лихачевский пер., д.3
Изготовлено по заказу: ООО «Метро Кэш энд Керри», РФ, 125445, г.Москва, Ленинградское шоссе, д.71Г
Изготовлено по заказу: ООО «Метро Кэш энд Керри», РФ, 125445, г.Москва, Ленинградское шоссе, д.71Г
Стандарт ТУ 10.51.40-001-58128851-2014
Товар с замечаниями
Выявлено отрицательное отклонение от указанного значения массовой доли жира в сухом веществе (более 1,6%) и в продукте (8%).
Достоинства
- Безопасный
- Удовлетворительный органолептические свойства
Недостатки
- Выявлено отрицательное отклонение от указанного значения массовой доли жира в сухом веществе и в продукте
Сыр «Лакомо» Маасдам соответствует требованиям безопасности по исследованным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Не соответствует заявленным в маркировке характеристикам по исследованным показателям: выявлено отрицательное отклонение от указанного значения массовой доли жира в сухом веществе (более 1,6%) и в продукте (8%).
Не соответствует известным требованиям, предъявляемым к сыру Маасдам по массовой доле жира в сухом веществе.
Сыр обладает удовлетворительными органолептическими свойствами.
