Каталог
Помочь проекту
53
Общая оценка
75
Безопасность
55
Натуральность
26
Пищевая ценность
56
Качество
Характеристики
  • Изготовитель: Изготовитель исходного сыра: ОАО "Верхнедвинский маслосырзавод"
  • Срок годности: 3 месяца
Все характеристики

Сыр "365 дней" "Российский": Результаты теста

Сыр

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности
  • Не содержит немолочного жира

Недостатки

  • Образец имеет существенные недостатки по органолептическим показателям
  • Содержание жира в сухом веществе немного меньше, чем требует стандарт на данный вид продукции, и меньше, чем указано в маркировке
  • Высокое содержание влаги по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
  • Активная кислотность немного выше, чем требует стандарт на данный вид продукции
  • Определено содержание нитратов (16,7 мг/кг), в составе нитраты не указаны, но могут присутствовать в образце в качестве пищевой добавки
  • Название сыра тождественно с названием сыра, установленным межгосударственным стандартом, что может ввести потребителя в заблуждение относительно свойств продукции

Сыр "365 дней" "Российский" соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.

Образец не содержит немолочного жира.

Образец имеет существенные недостатки по органолептическим показателям: с тонкой подсохшей корочкой, вкус и запах умеренно выраженный сырный, с легкой горечью в послевкусии, консистенция слабо эластичная, слегка ломкая на изгибе, цвет желтый. Содержание жира в сухом веществе немного меньше, чем требует стандарт на данный вид продукции, и меньше, чем указано в маркировке. Высокое содержание влаги по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Активная кислотность немного выше, чем требует стандарт на данный вид продукции. Определено содержание нитратов (16,7 мг/кг), в составе нитраты не указаны, но могут присутствовать в образце в качестве пищевой добавки.

Название сыра тождественно с названием сыра, установленным межгосударственным стандартом, что может ввести потребителя в заблуждение относительно свойств продукции.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
У данного продукта пока нет ни одного отзыва. Будьте первым, кто добавит свой отзыв.
Характеристики: Сыр "365 дней" "Российский"

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Сыр фасованный "Российский". Массовая доля жира в сухом веществе 50%
Изготовитель
Изготовитель исходного сыра: ОАО "Верхнедвинский маслосырзавод"
Состав
молоко нормализованное, вода питьевая, соль, уплотнитель хлорид кальция, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат животного происхождения - лизоцим, натуральный молокосвертывающий препарат животного происхождения, краситель аннато.
Срок годности
3 месяца
Условия хранения
Хранить при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха не более 85%. После вскрытия упаковки рекомендуется хранить не более 3-х суток при соблюдении условий хранения в пределах общего срока годности. После вскрытия упаковки продукт рекомендуется хранить не более 3-х суток при соблюдении условий хранения.

Информация о производстве

Произведено
Изготовитель исходного сыра: ОАО "Верхнедвинский маслосырзавод", 211622, Республика Беларусь, Витебская обл., Верхнедвинский район, деревня Янино, улица Партизанская, д.1
Изготовитель фасованного сыра: ООО "Невские сыры", 152804, Россия, Вологодская область, г.Череповец, Кирилловское шоссе, д.47, офис 3
Адрес пр-ва: 192174, Россия, г.Санкт-Петербург, пр.Александровской Фермы, д.23А
Обсуждение товара
Добавить комментарий
У данного продукта пока нет ни комментария. Будьте первым, кто добавит свой комментарий.

Оставьте комментарий о продукте Сыр "365 дней" "Российский"

avatar
Похожие товары
55
Общая оценка
Безопасность
79
Натуральность
60
Пищевая ценность
30
Качество
49
photo Сыр "Магнит" Пошехонский
56
Общая оценка
Безопасность
71
Натуральность
60
Пищевая ценность
32
Качество
60
photo Сыр "Сыробогатов" Пошехонский
51
Общая оценка
Безопасность
74
Натуральность
55
Пищевая ценность
29
Качество
47
photo Сыр "Каждый день" Пошехонский
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение