Паспорт качества № 271171

Шпроты в масле Keano

Вентспилсский рыбоконсервный комбинат

4607075850279

Изготовлено: Производитель: А/О «Вентспилсский рыбоконсервный комбинат", Латвия, LV-3601, г. Вентспилс, ул. Энкуру, 12 Импортер в РФ: ООО "Джемис», 180017, г. Псков, ул. Советская, д. 111, оф. 1013

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Масса 160 г
Состав копченая рыба, растительное масло, соль
Энергетическая ценность 356 ккал
Срок годности 30 месяцев
Условия хранения при температуре 0 до +25°C и относительной влажности воздуха не более 75%
Произведено Производитель: А/О «Вентспилсский рыбоконсервный комбинат», Латвия, LV-3601, г. Вентспилс, ул. Энкуру, 12
Импортер в РФ: ООО «Джемис», 180017, г. Псков, ул. Советская, д. 111, оф. 1013

Достоинства

  • Хорошие органолептические показатели (по отдельным показателям — на уровне сорта Экстра)
  • Не содержит бенз(а)пирена
  • Удобная упаковка с кольцом для вскрытия

Недостатки

  • Массовая доля жира меньше указанной в маркировке

Шпроты Keano производятся в Латвии Вентспилсским рыбоконсервным комбинатом.

Экспертиза показала, что в шпротах Keano присутствие тяжелых металлов (кадмия, свинца, ртути, олова) и мышьяка намного меньше максимально допустимого. Канцероген бенз(а)пирен в образце не обнаружен (концентрация ниже порога чувствительности метода определения — менее 1 мкг / кг).

По проверенным показателям безопасности образец соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» и  «Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) (от 28.05.2010 № 299)».

Пищевая ценность продукта не меньше заявленной в маркировке. Вкус, запах, цвет образца соответствуют виду данного продукта. Так, эти шпроты без постороннего привкуса и горечи, имеют слабо выраженный запах копчения и нежную констистенцию. При выкладывании из банки рыба не разваливается. 

Таким образом, шпроты Keano соответствуют требованиям безопасности и имеют показатели качества, соответствующие российскому стандарту ГОСТ 280-2009 на уровне требований к консервам первого сорта, а по отдельным показателям качество даже выше (на уровне сорта Экстра). 

Оценка потребителей

4 отзыва клиентов
Оставить отзыв