Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Паспорт качества № 279340
В избранноеВ избранном
В избранное
Шпроты в масле «Главпродукт» из балтийской кильки
ООО «БАЛТИЙСКИЙ КОНСЕРВНЫЙ ЗАВОД»
Описание
Полное наименование Консервы рыбные стерилизованные из тушек рыбы «Шпроты в масле из балтийской кильки»
Изготовитель ООО «Балтийский консервный завод»
Состав килька балтийская копченая, масло подсолнечное, соль пищевая.
Срок годности 30 месяцев
Условия хранения Хранить при температуре от 0°C до +20°C и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия потребительской упаковки консервы хранить в холодильнике не более 24 часов при температуре от 2°C до 6°C.
Произведено ООО «Балтийский консервный завод», 238150, Россия. Калининградская обл., г.Черняховск, ул.Портовая, д.13
Стандарт ГОСТ 280-2009
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям
- Большая массовая доля основного продукта (шпрот) в банке по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
- Низкое значение кислотного число жира по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
- По проверенным органолептическим и физико-химическим показателям соответствует указанному в маркировке стандарту
Недостатки
- Незначительные замечания к органолептическим показателям
Шпроты «Главпродукт» соответствуют требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Большая массовая доля основного продукта (шпрот) в банке и низкое значение кислотного число жира по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
По проверенным органолептическим и физико-химическим показателям соответствует указанному в маркировке стандарту. Незначительные замечания к органолептическим показателям: у 7% рыб сползшая кожица, масло с незнаительным содержанием взвешенных частиц.
