Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Паспорт качества № 270904
В избранноеВ избранном
В избранное
Хлеб «Щёлковохлеб», «Скандинавский»
Щелковохлеб
Введение потребителя в заблуждение — хлеб назван "ржаным", тогда как основным его компонентом является пшеничная мука
Описание
Масса 0,5 кг
Вид хлеб «Скандинавский» ржаной, формовой, нарезанный, в упаковке
Состав мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, хлопья ржаные осолодованные, хлопья ржаные, глютен пшеничный, солод ржаной ферментированный, дрожжи хлебопекарные, масло подсолнечное дезодорированное, соль поваренная пищевая, сахар, отруби пшеничные, улучшитель хлебопекарный (соевая мука, стабилизатор — карбонат кальция, антиокислитель — аскорбиновая кислота, технологические вспомогательные средства — ферменты (амилазы и гемицеллюлазы)). Возможно наличие следов горчицы и молочных продуктов.
Пищевая ценность белки — 8%
жиры — 2,6%
углеводы — 42,1%
жиры — 2,6%
углеводы — 42,1%
Энергетическая ценность 227 ккал
Срок годности 4 суток
Условия хранения при температуре не ниже +6°C изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения
Произведено ЗАО «Щелковохлеб», 141102, Московская область, г. Щёлково, ул. Малопролетарская, 55.
Стандарт ТУ 9114-009-00346684-06
Товар в черном списке
Введение потребителя в заблуждение — хлеб назван «ржаным», тогда как основным его компонентом является пшеничная мука
Степень
нарушения: Средняя
нарушения: Средняя
Хлеб «Щелковохлеб», «Скандинавский» производится ЗАО «Щёлковохлеб» в г. Щёлково Московской области.
Продукт внесен в черный список за нарушение обязательных требований п. 1 ст. 4.3 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Наименование продукта, указанное в маркировке, не позволяет достоверно его характеризовать и отличать его от другой пищевой продукции.
В названии на упаковке продукта указано, что этот хлеб — ржаной. Но основным сырьем для его производства является пшеничная мука высшего сорта, а вовсе не ржаная мука. Ржаных компонентов в данном продукте меньше, чем воды.
*В связи с грубым нарушением требований по маркировке продукт снят с дальнейшей экспертизы.