Каталог
Помочь проекту

Колбаса варено-копченая "Сетунь", Московская Сетунь

44
Результаты тестаРезультаты
66
Безопасность
0
Пищевая ценность
45
Натуральность
63
Качество
Отзывы покупателей
Характеристики
  • Масса: 404 г
  • Энергетическая ценность: 296 ккал
  • Срок годности: 30 суток
Все характеристики

Колбаса варено-копченая "Сетунь", Московская Сетунь: Результаты теста

Товар с замечаниями

Наименование пищевой продукции, указываемое в маркировке, не позволяет достоверно ее характеризовать:  образец изготовлен по ТУ, но его название сходно до степени смешения с названием колбасы Московской по ГОСТ Р 55455-2013. По составу и пищевой ценности, а также по содержанию влаги продукт не соответствует данному стандарту.

Подробнее о замечаниях
Колбаса варено-копченая

Достоинства

  • Дополнительная вакуумная упаковка гарантирует безопасность

Недостатки

  • Содержание белка меньше минимально допустимого ГОСТ Р 55455-2013 для колбасы "Московской" на 12 % (маркировке соответствует)
  • Содержание влаги превышает максимально допустимое ГОСТ Р 55455-2013 для колбасы "Московской" на 16 %
  • Содержит добавленные фосфаты (указаны в маркировке), крситель, эмульгаторы, антиокислитель, влагоудерживающий агент, регулятор кислотности
  • Аромат пряностей недостаточно выражен
  • Название продукта сходно до степени смешения с названием колбасы "Московской" по ГОСТ Р 55455-2013, хотя колбаса и выпускается по техническим условиям изготовителя

Колбаса  "Сетунь", Московская Сетунь выпускается по ТУ 9213-007-56628727-04 в Москве. Категория изделия в маркировке не указана.
При проведении лабораторных испытаний образца колбасы по проверенным показателям безопасности нарушений требований технического регламента (ТР ТС 034/2013) выявлено не было.
Гистологическое исследование показало, что состав образца соответсвует заявленному на этикетке. Содержание общего фосфора в образце обусловлено добавленными фосфатами, которые изготовитель честно указал в маркировке. Фактическое содержание белка в образце соответствует маркировке, однако на 12 % меньше, чем должно быть в "Московской" колбасе согласно ГОСТ Р 55455-2013. Кроме того, проверенный образец содержит гораздо больше влаги, чем это допускает упомянутый ГОСТ для колбасы "Московской". При этом требования к качеству продукции, предусмотренные ТУ, по которым изготовлена колбаса, неизвестны. Между тем, придуманное название продукции сходно до степени смешения с наименованием колбасы варено-копченой "Московской" по ГОСТ Р 55455-2013, при этом продукция не выпускается по данному стандарту и частично не соответствует ему, что является нарушением требований требований технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" (п. 1 ч. 4.3 ст. 4). В связи с этим колбаса Московская Сетунь внесена в список товаров с замечаниями.

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
100% 0% 1 отзыв
Достоинства

Натуральность

Недостатки

Не дешевая

Комментарии

По сравнению с другими производителями, продукция "Сетунь" натуральная, не содержит сою, очень вкусная, покупаю только эту марку, всем рекомендую.

рекомендация
15 марта 2017 в 21:10  #
1

1 из 1

Характеристики: Колбаса варено-копченая "Сетунь", Московская Сетунь

Основные характеристики продукта

Масса
404 г
Состав
говядина, шпик, соль, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), специи, эмульгатор (Е450, Е452), антиокислитель (изоаскорбат натрия), влагоудерживающий агент (лактат натрия), регулятор кислотности (ацетат натрия), краситель (ферментированный рис), фиксатор окраски (нитрит натрия)
Энергетическая ценность
296 ккал
Срок годности
30 суток
Условия хранения
при температуре от 0 до +6 °C

Информация о производстве

Произведено
Московский мясоперерабатывающий завод ООО "МПЗ "Сетунь", Россия, 121596, г. Москва, ул. Горбунова, д. 4, стр. 3
Стандарт
ТУ 9213-007-56628727-04
Изготовитель
"Сетунь"

Торговый дом «Колбасы и деликатесы «Сетунь» – предприятие, созданное в 1997 году с целью реализации продукции, производимой Московским мясоперерабатывающем заводом «Сетунь» на российском рынке. 

Обсуждение товара
Добавить комментарий
У данного продукта пока нет ни комментария. Будьте первым, кто добавит свой комментарий.

Оставьте комментарий о продукте Колбаса варено-копченая "Сетунь", Московская Сетунь

avatar
Похожие товары
22
Общая оценка
Безопасность
68
Пищевая ценность
0
Натуральность
3
Качество
16
photo "Останкино / Папа может", сервелат финский
41
Общая оценка
Безопасность
54
Пищевая ценность
0
Натуральность
55
Качество
53
photo "Рублевский", сервелат финский
27
Общая оценка
Безопасность
58
Пищевая ценность
0
Натуральность
12
Качество
36
photo "Велком", сервелат финский
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение