Каталог
Помочь проекту
39
Результаты тестаРезультаты
23
Безопасность
65
Натуральность
29
Пищевая ценность
37
Качество
Характеристики
  • Полное наименование: Рыба солёная. Сельдь тихоокеанская солёная неразделанная т.м. "Универсам верная цена верный"
  • Производитель: ООО "РПЗ Полюс"
  • Срок годности: 30 суток
Все характеристики

Сельдь "%" слабосоленая: Результаты теста

Товар с замечаниями

Указанное в маркировке наименование продукции вводит потребителей в заблуждение: содержание консервантов (сорбиновой и бензойной кислот или их солей суммарно) превышает допустимое для соленой рыбы техническим регламентом ТР ТС 029/2012, в связи с чем можно сделать вывод, что производитель некорректно указал наименование продукции, и продукцию следует идентифицировать как пресервы рыбные (в этом случае она соответствует требованиям безопасности по содержанию консервантов и микробиологическим показателям).

Подробнее о замечаниях
Сельдь

Достоинства

  • Безопасна по микробиологическим показателям и содержанию токсичных элементов
  • Имеет достоверную маркировку о составе

Недостатки

  • Содержание консервантов (сорбиновой и бензойной кислот или их солей суммарно) превышает допустимое для соленой рыбы техническим регламентом
  • Не указана степень посола рыбы
  • Недостоверная информация о содержании жира его на 24% отн меньше, чем заявлено
  • Не отмечена сочная консистенция

Сельдь "%" по содержанию консервантов (суммарному содержанию сорбиновой и бензойной кислот) не соответствует требованиям безопасности ТР ТС 029/2012 к соленой рыбе (такое наименование указано в маркировке образца), однако образец идентифицирован как пресервы, и в этом случае превышения по содержанию консервантов нет.

Образец идентифицирован как пресервы, однако в маркировке это наименование не указано, что может вводить потребителя в заблуждение. Степень посола рыбы в маркироке не указана, по содержанию соли можно отнести к среднесоленой рыбе. Недостоверная информация о содержании жира его на 24% отн меньше, чем заявлено. Имеет достоверную маркировку о составе.

Образец выработан в соответствии с ТУ изготовителя, требования которых экспертам не известны. По органолептическим показателям соответствиет требованиям ГОСТ 815-2004. По содержанию жира и белка соответствует тихоокеанской нежирной сельди. Не отмечена сочная консистенция. Не соответствует станадарту на данную продукцию (ГОСТ 815-2004) наличию консервантов — сорбиновой и бензойной кислот (они не предусмотрены ГОСТом) . 

Не отмечена сочная консистенция.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
У данного продукта пока нет ни одного отзыва. Будьте первым, кто добавит свой отзыв.
Характеристики: Сельдь "%" слабосоленая

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Рыба солёная. Сельдь тихоокеанская солёная неразделанная т.м. "Универсам верная цена верный"
Производитель
ООО "РПЗ Полюс"
Состав
сельдь тихоокеанская, соль поваренная пищевая, консерванты: Е211, Е200.
Срок годности
30 суток
Условия хранения
Хранить при температуре от 0°C до +4°C. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0°C до +4°C не более 24 часов в пределах срока годности.

Информация о производстве

Произведено
ООО "РПЗ Полюс", 117545, Россия, г.Москва, Варшавское шоссе, д.125 Д, корп.1
Адрес пр-ва: 303620, Россия, Орловская область, Новодеревеньковский район, лгт.Хомутово, ул.Маслозаводская, д.1
Стандарт
ТУ 10.20.23-005-46973989-2017
Обсуждение товара
Добавить комментарий
У данного продукта пока нет ни комментария. Будьте первым, кто добавит свой комментарий.

Оставьте комментарий о продукте Сельдь "%" слабосоленая

avatar
Похожие товары
57
Общая оценка
Безопасность
51
Натуральность
75
Пищевая ценность
43
Качество
59
photo Форель "ВкусВилл" слабосоленая, ломтики
63
Общая оценка
Безопасность
77
Натуральность
65
Пищевая ценность
44
Качество
67
photo Семга "Русское море" слабосоленая, ломтики
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение