Каталог
Помочь проекту

Сельдь "Каждый день" специального посола

42
Результаты тестаРезультаты
51
Безопасность
70
Натуральность
15
Пищевая ценность
30
Качество
Характеристики
  • Полное наименование: Рыба солёная: "Сельдь тихоокеанская неразделанная специального посола", охлажденная
  • Производитель: ООО "Вичюнай-Русь"
  • Срок годности: 3 месяца
Все характеристики

Сельдь "Каждый день" специального посола: Результаты теста

Товар с замечаниями

Не соответствует ГОСТ 9862-90 (на аналогичный вид продукции) по органолептическим показателям: подкожное пожелтение жира, консистенция плотная. Массовая доля жира ниже, чем предусмотрено ГОСТом.

Подробнее о замечаниях
Сельдь

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности
  • Содержание консервантов не превышает максимально допустимый уровень
  • Содержание гистамина менее 5,0 мг/кг

Недостатки

  • Сравнительно высокое содержание консервантов
  • Содержание жира значительно меньше указанного в маркировке
  • Отмечено подкожное пожелтение жира у сельди

Сельдь "Каждый день" соответствует требованиям безопасности по проверенным физико-химическим и микробиологическим показателям.

Не соответствует заявленным в маркировке характеристикам. Имеет недостоверную маркировку в части указания показателей пищевой ценности: жира на 59% меньше, чем заявлено. Образец промаркирован как жирная сельдь, но фактически сельдь является нежирной.

Образец выработан по ТУ, требования которых экспертам не известны. Не соответствует ГОСТ 9862-90 (на аналогичный вид продукции) по физико-химическим показателям: массовая доля жира ниже, чем предусмотрено ГОСТ. К тому же содержание сахара менее 3,0%, а изготовление сельди специального посола по традиционному способу предусматривает добавление сахара. Не соответствует ГОСТ 9862-90 по органолептическим показателям: подкожное пожелтение жира, консистенция плотная. 

Содержание консервантов не превышает максимально допустимый уровень. Содержание гистамина менее 5,0 мг/кг.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
У данного продукта пока нет ни одного отзыва. Будьте первым, кто добавит свой отзыв.
Характеристики: Сельдь "Каждый день" специального посола

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Рыба солёная: "Сельдь тихоокеанская неразделанная специального посола", охлажденная
Производитель
ООО "Вичюнай-Русь"
Состав
сельдь тихоокеанская, вода, соль, сахар, консерванты: бензоат натрия, сорбиновая кислота.
Срок годности
3 месяца
Условия хранения
Хранить при температуре от +1°C до 6°C. После вскрытия хранить продукт не более 24 часов при температуре от +1°C до +6°C.

Информация о производстве

Произведено
ООО "Вичюнай-Русь", Россия, 238758, Калининградская обл., г.Советск, ул.Маяковского, 3Б
Стандарт
ТУ 9262-136-00472093-2002
Изготовитель
"Вичюнай-Русь"

ООО «Вичюнай-русь» (OOO „Vichiunai-RUS“) является одним из крупнейших в мире предприятий по производству продукции из сурими, которой торгуют в Российской Федерации, Украине, Белоруссии, Казахстане, Молдавии и прочих странах.

Обсуждение товара
Добавить комментарий
У данного продукта пока нет ни комментария. Будьте первым, кто добавит свой комментарий.

Оставьте комментарий о продукте Сельдь "Каждый день" специального посола

avatar
Похожие товары
62
Общая оценка
Безопасность
42
Натуральность
85
Пищевая ценность
47
Качество
72
photo "Балтийский берег" сельдь соленая (пресервы)
57
Общая оценка
Безопасность
72
Натуральность
70
Пищевая ценность
42
Качество
45
photo Филе сельди "Балтийский берег" кусочками
47
Общая оценка
Безопасность
71
Натуральность
55
Пищевая ценность
38
Качество
22
photo Филе сельди "Русское море" кусочками
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение