Паспорт качества № 280640
Шоколад Schogetten молочный
Ludwig Schokolade GmbH&Co. KG
Изготовлено: «Ludwig Schokolade GmbH&Co. KG", Адрес: Германия, Germany, Postfach 2015, 66720 Saarlouis Импортёр и дистрибьютор в РФ: ООО "ЛИТМОЛ", 119619, Россия, город Москва, улица Авиаторов, дом 9, корпус 2, помещение IIа, комната 7 Импортёр и дистрибьютор в РФ: ООО "Столичные поставки", 127410, Россия, г.Москва, Алтуфьевское шоссе, д.37, стр.8 Импортёр в РФ: ООО "Орикс-Партнер», 238300, Калининградская обл., г.Гурьевск, ул.Цветочная, д.8
Описание
Импортёр и дистрибьютор в РФ: ООО «ЛИТМОЛ», 119619, Россия, город Москва, улица Авиаторов, дом 9, корпус 2, помещение IIа, комната 7
Импортёр и дистрибьютор в РФ: ООО «Столичные поставки», 127410, Россия, г.Москва, Алтуфьевское шоссе, д.37, стр.8
Импортёр в РФ: ООО «Орикс-Партнер», 238300, Калининградская обл., г.Гурьевск, ул.Цветочная, д.8
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности
- Имеет высокую, в сравнении с другими образцами, дегустационную оценку по сумме баллов
- Вкус и запах характерны для молочного шоколада, претензий к данному образцу в ходе независимой дегустации у экспертов не возникло
- Выработан с применением какао-тертого и молочных продуктов
- Присутствия какао-порошка или иных ингредиентов не указанных в составе не выявлено
- По содержанию какао-продуктов и молочного жира, содержанию сухого обезжиренного остатка молочных продуктов а также по степени измельчения соответствует требованиям ГОСТа к молочному шоколаду
Недостатки
- Высокая стоимость за 1 кг по сравнению с другими образцами
- Недостоверна маркировка в части указания содержания белка: его на 15% отн. меньше, чем заявлено
Шоколад молочный Schogetten соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Имеет высокую, в сравнении с другими образцами, дегустационную оценку по сумме баллов. Вкус и запах характерны для молочного шоколада, претензий к данному образцу в ходе независимой дегустации у экспертов не возникло.
Образец выработан с применением какао-тертого и молочных продуктов. Присутствия какао-порошка или иных ингредиентов не указанных в составе не выявлено. По содержанию какао-продуктов и молочного жира, содержанию сухого обезжиренного остатка молочных продуктов а также по степени измельчения соответствует требованиям ГОСТа к молочному шоколаду.
Высокая стоимость за 1 кг по сравнению с другими образцами.
Недостоверна маркировка в части указания содержания белка: его на 15% отн. меньше, чем заявлено.
Протоколы испытаний
Оценка потребителей
Реклама