Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Паспорт качества № 272964
В избранноеВ избранном
В избранное
Сайра тихоокеанская «Дальморепродукт» натуральная
ДальмореПродукт
Описание
Масса 245 г
Полное наименование Консервы рыбные. Сайра тихоокеанская натуральная
Производитель ОАО ХК «Дальморепродукт»
Вид Сайра тихоокеанская натуральная. Консервы рыбные
Состав рыба, соль, лавровый лист, перец черный.
Энергетическая ценность 261 ккал
Срок годности 3 года
Условия хранения Хранить при температуре от минус 5С до плюс 25С и относительной влажности воздуха не более 75%. Хранить в холодильнике после вскрытия не более 24 часов.
Произведено ОАО ХК «Дальморепродукт», Россия, 690091, г.Владивосток, ул.Пологая, 53
Стандарт ГОСТ 7452-2014
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям
- Высокое содержание рыбы по отношению к общей массе банки по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
Недостатки
- Незначительное расхождение по массовой доле белка (на 14% меньше указанного в маркировке значения).
- Жира больше на 10%
- Довольно высокое кислотное число жира по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
Сайра «Дальморепродукт» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Незначительное расхождение по массовой доле белка (на 14% меньше указанного в маркировке значения). Жира больше на 10%. Других фактов недостоверной маркировки не установлено.
По физико-химическим и органолептическим показателям соответствует стандарту.
Довольно высокое кислотное число жира по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
Высокое содержание рыбы по отношению к общей массе банки по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.
