Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Паспорт качества № 272967
В избранноеВ избранном
В избранное
Сайра тихоокеанская «5 морей» натуральная
5 морей
Описание
Масса 250 г
Полное наименование Натуральные рыбные консервы. Сайра тихоокеанская натуральная
Производитель ООО «АПК «Славянский-2000»
Состав рыба (сайра тихоокеанская (куски)), соль поваренная пищевая, лист лавровый, перец черный.
Энергетическая ценность 261 ккал
Срок годности 36 месяцев
Условия хранения Хранить при температуре от 0С до +25С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия хранить не более 24 часов при температуре от +2С до +6С.
Произведено ООО «АПК «СЛАВЯНСКИЙ-2000», 690003, Приморский край, г.Владивосток, ул.Бестужева, д.24, кв.4; адрес производства: 692701, Приморский край, Хасанский р-н, пгт Славянка, ул.Ленинская, д.1
Стандарт ГОСТ 7452-2014
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям
Недостатки
- Расхождение по массовой доле белка (на 32% меньше указанного в маркировке значения
- Жира больше на 19%
Сайра «5 морей» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Расхождение по массовой доле белка (на 32% меньше указанного в маркировке значения). Жира больше на 19%. Других фактов недостоверной маркировки не установлено.
По физико-химическим и органолептическим показателям соответствует стандарту.
Довольно высокое кислотное число жира по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
Высокое содержание рыбы по отношению к общей массе нетто продукта по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.
