Паспорт качества № 280866

Сардина натуральная «Балт-Фиш плюс» с добавлением масла

Балт-Фиш-Плюс

Изготовлено: ООО «Балт-Фиш плюс», Россия, 180506, Псковская обл., Псковский район, д.Щиглицы

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Масса 240 г
Полное наименование Натуральные рыбные консервы с добавлением масла, стерилизованные. Сардина атлантическая натуральная с добавлением масла (куски)
Производитель ООО “Балт-Фиш плюс”
Состав сардина атлантическая (куски), масло подсолнечное рафинированное, соль пищевая, специи.
Срок годности 36 мес.
Условия хранения при температуре от 0°С до плюс 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия банку хранить в холодильнике при температуре от 0С до 4С не более 24 часов.
Произведено ООО “Балт-Фиш плюс”, Россия, 180506, Псковская обл., Псковский район, д.Щиглицы
Стандарт ГОСТ 13865-2000

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности
  • Содержание токсичных элементов существенно ниже максимально допустимого уровня
  • Не обнаружено полихлорированных бифенилов
  • Отвечает требованиям промышленной стерильности
  • Имеет удовлетворительные органолептические свойства

Недостатки

  • Недостоверная информация в маркировке о показателях пищевой ценности

Сардина натуральная «Балт-Фиш плюс» с добавлением масла соответствует требованиям безопасности по исследованным показателям. Не обнаружено полихлорированных бифенилов. Содержание токсичных элементов существенно ниже максимально допустимого уровня. Образец отвечает требованиям промышленной стерильности. Имеет удовлетворительные органолептические свойства. Сравнительно низкая массовая доля отстоя в масле. Недостоверная информация в маркировке о показателях пищевой ценности: содержание белка и жира существенно выше, чем указано в маркировке: белка — на 79% отн. а жира — в 2,8 раза.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв