Паспорт качества № 279796

Молоко «Сарафаново» 2,5%, пастеризованное

ООО «Несвижский завод детского питания»

Изготовлено: ООО «Несвижский завод детского питания», Республика Беларусь, 222603, Минская область, г.Несвиж, ул.Минская, 61 Адрес пр-ва: Республика Беларусь, 222603, Минская область, г.Несвиж, ул.Минская 61/1

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Молоко питьевое пастеризованное для питания детей дошкольного и школьного возраста, массовая доля жира 2,5%
Изготовитель ООО «Несвижский завод детского питания»
Упаковка ПЭТ-бутылка
Состав нормализованное молоко.
Срок годности 26 суток
Условия хранения Хранить до и после вскрытия упаковки при температуре (4±2)°C.
Произведено ООО «Несвижский завод детского питания», Республика Беларусь, 222603, Минская область, г.Несвиж, ул.Минская, 61
Адрес пр-ва: Республика Беларусь, 222603, Минская область, г.Несвиж, ул.Минская 61/1
Стандарт ТУ BY 691159723.001-2016

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности
  • Не содержит растительного жира

Недостатки

  • Соотношение содержания кальция и фосфора нехарактерно для натуральных молочных продуктов (фосфора существенно больше) — не исключено наличие в составе продукции добавленных фосфатов
  • Имеет недостатки по органолептическим показателям: легкий кормовой привкус, цвет молока белый с легким желтоватым оттенком
  • Сравнительно высокое содержание добавленного фосфата по сравнению со средними значениями для данного вида продукции

Молоко пастеризованное «Сарафаново» соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям.

Содержание белка на 23% отн., жира на 12% отн. больше, чем указано в маркировке. Соотношение содержания кальция и фосфора нехарактерно для натуральных молочных продуктов (фосфора существенно больше) — вероятно наличие в составе продукции добавленных фосфатов. Других фактов недостоверной маркировки невыявлено.

Образец изготовлен по ТУ, которые экспертам не известны, но по органолептическим и физико-химическим показателям образец соответствует стандарту (ГОСТ 31450-2013) на данный вид продукции.

Имеет недостатки по органолептическим показателям: легкий кормовой привкус, цвет молока белый с легким желтоватым оттенком. Сравнительно высокое содержание добавленного фосфата по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.

Не содержит растительного жира.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв