Паспорт качества № 279907

Салат из морской капусты «Спецзаказ»

«Русский рыбный мир»

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Консервы стерилизованные Салат «Дальневосточный» из морской капусты
Производитель ООО «Русский рыбный мир»
Состав морская капуста (ламинария японская) восстановленная шинкованная, пряно-уксусная заливка (соль, сахар, уксусная кислота, гвоздика, перец душистый, лавровый лист), масло растительное, лук репчатый сушеный.
Срок годности 24 месяца
Условия хранения Хранить при температуре от 0°C до +20°C и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия банки хранить при температуре не выше +4°C 24 часа.
Производство ООО «Русский рыбный мир», Россия, 142138, г.Москва, поселение Щаповское, пос. Курилово, ул.Центральная, дом 15, пом.1
Стандарт ОСТ 15-148-95

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности
  • Сравнительно высокая масса морской капусты — 64% по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
  • Хорошие органолептические свойства
  • Относительно низкое содержание поваренной соли по сравнению со средними значениями для данного вида продукции

Недостатки

  • Содержание йода в 100 г продукта относительно низкое по сравнению со средними значениями для данного вида продукции и не преышает установленной физиологической потребности

Салат из морской капусты «Спецзаказ» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.

Сравнительно высокая масса морской капусты — 64% по сравнению со средними значениями для данного вида продукции

Образец имеет хорошие органолептические свойства. Относительно низкое содержание поваренной соли по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.

Содержание йода в 100 г продукта относительно низкое по сравнению со средними значениями для данного вида продукции и не преышает установленной физиологической потребности.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

2 отзыва
Оставить отзыв