Паспорт качества № 273977

Салат из морской капусты «Морская радуга»

БАЛТ-ОСТ

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Рыбные консервы стерилизованные. Салат «Дальневосточный» из морской капусты (шинкованный)
Производитель ООО «БАЛТ-ОСТ»
Состав морская капуста шинкованная, пряно-уксусная заливка (вода, соль пищевая, сахар, уксусная кислота ледяная — регулятор кислотности Е260, пряности), масло подсолнечное, лук.
Срок годности 24 месяца
Условия хранения Хранить при температуре от 0 до +25°C и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия хранить при температуре не выше +5°C не более 24 часов.
Производство ООО «БАЛТ-ОСТ», 390029, Россия, г.Рязань, ул.Высоковольтная, д.40
Уполномоченный представитель: ООО «ТД «Вкусные консервы», Московская обл., Люберецкий район, поселок Октябрьский, ул.Советская, 14
Стандарт ТУ 10.20.25-001-77809344-2018

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности
  • Хорошие органолептические свойства
  • Относительно высокое содержание йода по сравнению со средними значениями для данного вида продукции

Недостатки

  • Масса морской капусты капусты относительно невелика — 56%, однако в пределах, допускаемых стандартом (не менее 50%)

Салат из морской капусты «Морская радуга» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.

Образец имеет хорошие органолептические свойства. Относительно высокое содержание йода по сравнению со средними значениями для данного вида продукции: в 100г продукта содержится йода в 1,17 раза больше физиологической потребности.

Масса морской капусты капусты относительно невелика — 56%, однако в пределах, допускаемых стандартом (не менее 50%).

Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

1 отзыв
Оставить отзыв