Паспорт качества № 273980

Салат из морской капусты «Беринг»

Беринг

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Консервы стерилизованные. Салат из морской капусты «по-Дальневосточному»
Производитель ООО «Компания «КОНСЕРВЫ»
Состав морская капуста, лук, растительное масло, соль, сахар, уксусная кислота, специи.
Срок годности 2 года
Условия хранения Хранить при t от 0С до +25С и относительной влажности воздуха не более 75%. Открытый продукт хранить в холодильнике не более 24 часов.
Производство ООО «Компания «КОНСЕРВЫ», 141071, Россия, Московская обл., г.Королев, ул.Трудовая, дом.2, кв.50
Адрес пр-ва: 601300, Россия, Владимирская обл., г.Камешково, ул.Свердлова, дом.53
Стандарт ТУ 9270-025-81625503-14

Достоинства

  • Хорошие органолептические показатели
  • Соответствует требованиям безопасности
  • Высокое содержание йода
  • Умеренное содержание соли

Недостатки

  • Невысокая масса капусты относительно заливки

По проверенным показателям консервы «Беринг» соответствуют требованиям безопасности. Соответствует заявленным в маркировке характеристикам. Посторонних примесей не обнаружено.

Продукт изготовлен по ТУ, требования которых неизвестны, однако соответствует ГОСТ 30054-2003 и ТР ЕАЭС 040/2016 по идентификационным признакам.

Имеет хорошие органолептические показатели: внешний вид, вкус, запах и консистенция без нареканий.  Относительно невысокое содержание поваренной соли — 1,5%. В 100г. продукта содержится 300 мкг йода, что в 2 раза больше физиологической потребности человека.

Масса капусты в банке относительно невелика — 54%, однако в пределах, допускаемых стандартом (не менее 50%).

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

1 отзыв
Оставить отзыв