Паспорт качества № 271950

Сайра тихоокеанская «Доброфлот» натуральная

Доброфлот

4680009030312

Изготовлено: АО «Южморрыбфлот», завод №13, 692954, Россия, Приморский край, г.Находка, п.Южно-Морской, ул.Заводская, 16

от 196.99 до 570 ₽

Купить
Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Масса 245 г
Полное наименование Консервы рыбные. Сайра тихоокеанская натуральная
Производитель ЗАО «Южморрыбфлот»
Состав Рыба, соль, специи.
Энергетическая ценность 261 ккал
Срок годности 3 года
Условия хранения от -5 до +25 при относительной влажности воздуха не более 75%
Произведено АО «Южморрыбфлот», завод №13, 692954, Россия, Приморский край, г.Находка, п.Южно-Морской, ул.Заводская, 16
Стандарт ГОСТ 7452-2014

Достоинства

  • Имеет хорошие органолептические показатели
  • Безопасная
  • Высокое содержание рыбы в банке

Недостатки

  • Незначительное расхождение по массовой доле белка (на 12% меньше указанного в маркировке значения)
  • Довольно высокое кислотное число жира

Консервы рыбные «Сайра тихоокеанская натуральная «Доброфлот» производятся в Приморском крае в соответствии с ГОСТ 7452-2014. По проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности.

По проверенным показателям: содержанию токсичных элементов, полихлорированных бифенилов и пестицидов образец соответствует гигиненическим требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01. Незначительное расхождение по массовой доле белка (на 12% меньше указанного в маркировке значения). Других фактов недостоверной маркировки не установлено.

Показатель массовой доли рыбы в банке — 83%; остальное — бульон.

По проверенным органолептическим показателям образец соответствует указанному в маркировке наименованию и требованиям межгосударственного стандарта ГОСТ 7452-2014.

Высокое содержание рыбы в банке по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. 

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

29 отзывов
Оставить отзыв