Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Паспорт качества № 279017
В избранноеВ избранном
В избранное
Сахар «О`кей» «Демерара» тростниковый
ООО «АГРО-АЛЬЯНС»
Описание
Полное наименование Сахар коричневый нерафинированный тростниковый кристаллический «Демерара»
Производитель ООО «Агро-Альянс»
Срок годности 2 года
Условия хранения Хранить в сухом месте при температуре от +10°C до +25°C и относительной влажности воздуха не выше 70%.
Произведено ООО «Агро-Альянс», пр. Шуваловский, д.28, санкт-Петербург, Россия, 197373
Стандарт ТУ 9111-003-87345472-2012
Достоинства
- Безопасный
- Имеет хорошие органолептические свойства
- Выработан из сахарного тростника
- Достоверная макрировка
Недостатки
- Выявлено остаточное количество сернистого ангидрида, при котором его указание в маркировке не требуется
- Выявлено присутствие свинца и мышьяка, однако в количествах, значительно меньших, чем максимально допустимое требованиями безопасности
Сахар тростниковый «О’Кей» по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности.
Фактов недостоверной маркировки не выявлено, в т.ч. в части наименования «тростниковый сахар».
Образец выработан в соответствии с ТУ изготовителя, требования которых экспертам не известны. По проверенным органолептическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям стандарта на сахар-сырец (ГОСТ Р 52305-2005), вырабатываемый из сахарного тростника, и применяемый для выработки сахара-песка, а также требованиям стандарта ГОСТ 21-94 к сахару-песку (белому) по содержанию сахарозы). По содержанию золы не соответствует требованиям стандарта ГОСТ 21-94 на сахар-песок.
Выявлено остаточное количество сернистого ангидрида, при котором его указание в маркировке не требуется. Выявлено присутствие свинца и мышьяка, однако в количествах, значительно меньших, чем максимально допустимое требованиями безопасности.
Имеет хорошие органолептические свойства.
