Паспорт качества № 279001

Сахар «Мистраль» «Демерара» тростниковый

Mauritius Sugar Syndicate (Мауритиус Шугар Синдикейт

Изготовлено: Mauritius Sugar Syndicate (Мауритиус Шугар Синдикейт), Medine Mews, Level 7, La Chaussee Street, Port Louis, Mauririus (Медин Мью, уровень 7, улица Ля Шосей, Порт Луи, Маврикий) Импортёр и упаковщик: ООО «Мистраль Трейдинг», 142138, Россия, г.Москва, п.Щаповское, дер.Троицкое Юридический адрес: 119285, Россия, г.Москва, ул.Пудовкина, д.4

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Тростниковый нерафинированный сахар «Демерара»
Производитель Mauritius Sugar Syndicate (Мауритиус Шугар Синдикейт)
Срок годности Не ограничен
Условия хранения Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Хранить в сухих помещениях.
Произведено Mauritius Sugar Syndicate (Мауритиус Шугар Синдикейт), Medine Mews, Level 7, La Chaussee Street, Port Louis, Mauririus (Медин Мью, уровень 7, улица Ля Шосей, Порт Луи, Маврикий)
Импортёр и упаковщик: ООО «Мистраль Трейдинг», 142138, Россия, г.Москва, п.Щаповское, дер.Троицкое
Юридический адрес: 119285, Россия, г.Москва, ул.Пудовкина, д.4

Достоинства

  • Безопасный
  • Не содержит токсичных элементов (в т.ч. тяжелых металлов)
  • Имеет хорошие органолептические свойства
  • Выработан из сахарного тростника
  • Достоверная маркировка

Недостатки

  • Выявлено остаточное количество сернистого ангидрида, при котором его указание в маркировке не требуется

Сахар тростниковый «Мистраль» по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности.

Фактов недостоверной маркировки не выявлено, в т.ч. в части наименования «тростниковый сахар».

Технический документ, в соответствии с которым выработан образец в маркировке не указан. Образец по проверенным органолептическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям стандарта на сахар-сырец (ГОСТ Р 52305-2005), вырабатываемый из сахарного тростника, и применяемый для выработки сахара-песка. Однако, по содержанию сахарозы незначительно на 0,3% абс. уступает требованиям стандарта ГОСТ 21-94 к сахару-песку, впрочем, этим отклонением можно пренебречь, учитывая погрешность метода определения. По содержанию золы не соответствует требованиям стандарта на сахар-песок. 

Выявлено остаточное количество сернистого ангидрида, при котором его указание в маркировке не требуется.

Не содержит токсичных элементов (в т.ч. тяжелых металлов). Имеет хорошие органолептические свойства. 

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

2 отзыва
Оставить отзыв