Паспорт качества № 277871
Сахар белый «Торговая Компания» категория ТС2
ООО «Торговая Компания»
Изготовлено: ООО «Торговая Компания», Россия, 115516, г.Москва, ул.Промышленная, д.8/2 Адрес пр-ва: Россия, 127081, г.Москва, ул.Чермянская, д.3
Описание
Адрес пр-ва: Россия, 127081, г.Москва, ул.Чермянская, д.3
Товар с замечаниями
По органолептическим показателям (цвету), физико-химическим показателям цветности и массовой доли редуцирующих веществ не соответствует указанной в маркировке категории ТС2. Соответствует более низкой категории ТС3.

Достоинства
- По проверенным показателям соответствует требованиям безопасности
- Низкая цена по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
Недостатки
- По органолептическим показателям (цвету), физико-химическим показателям цветности и массовой доли редуцирующих веществ не соответствует указанной в маркировке категории ТС2
- Относительно высокое значение показателя массовой доли золы (на пределе максимально допустимого для категории ТС2, указанной в маркировке) по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
- Относительно высокое содержание дрожжей по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
Сахар «Торговая Компания» по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности.
Не соответствует указанной в маркировке категории ТС2. Других фактов недостоверной маркировки не выявлено.
По органолептическим показателям (цвету), показателям цветности и массовой доли редуцирующих веществ не соответствует указанной в маркировке категории ТС2. Соответствует более низкой категории ТС3.
Относительно высокое значение показателя массовой доли золы (на пределе максимально допустимого для категории ТС2, указанной в маркировке) по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Относительно высокое содержание дрожжей (соответствует требованиям даже к сахару для детского питания, но сахар не рекомендуется использовать для изготовления продуктов, в которых нежелательно присутствие дрожжей, например, молочных продуктов) по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
Низкая цена по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
Протоколы испытаний
Реклама