Паспорт качества № 275132
Ряженка «Савушкин», 3,2%
Савушкин продукт
Не соответствует идентификационным показателям ряженки - содержит крахмал, имеет очень слабый привкус пастеризации
Изготовлено: ОАО «Савушкин продукт», ул.Янки Купалы, 118, 224028, г.Брест, Республика Беларусь
Описание
ТИ BY 200030514.117»
Товар в черном списке
Не соответствует идентификационным показателям ряженки — содержит крахмал, имеет очень слабый привкус пастеризации.
нарушения: Средняя
Ряженка «Савушкин» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Не соответствует техническому регламенту таможенного союза 033/2013, ГОСТ 31455-2012 и СТБ 2206-2011, по которому выработан продукт, по идентификационным признакам ряженки: содержит крахмал, имеет очень слабый привкус пастеризации с легкой мучнистостью во вкусе (требования СТБ 2206-2011 аналогичны требованиям ГОСТ 31455-2012).
Высокое содержание молочно-кислых микроорганизмов (в 70 раз выше минимального требования ГОСТа).
Протоколы испытаний
Оценка потребителей
Реклама