Каталог
Помочь проекту

Рулет "Снежана" куриный

26
Результаты тестаРезультаты
0
Пищевая ценность
20
Натуральность
54
Безопасность
29
Качество
Характеристики
  • Полное наименование: Продукт из мяса птицы копчено-вареный первый сорт. Рулет из мяса птицы (куриный)
  • Изготовитель: ООО "МПЗ "Коломенское"
Все характеристики

Рулет "Снежана" куриный: Результаты теста

Товар с замечаниями

Недостоверная маркировка в части состава: при микроструктурном анализе выявлено присутствие компонента, незаявленного в составе — клетчатки подорожника в незначительном количестве.

Подробнее о замечаниях
Рулет

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности
  • Соответствует требованиям стандарта на данный вид продукции по физико-химическим и органолептическим показателям
  • Содержание белка и жира соответствует первому сорту, заявленному в маркировке
  • Консервантов не обнаружено
  • Низкая цена за 1 кг по сравнению со средними значениями для данного вида продукции

Недостатки

  • Недостоверная маркировка в части указания состава: при микроструктурном анализе выявлена незаявленная в составе клетчатка подорожника в незначительном количестве
  • При микроструктурном анализе выявлено сравнительно низкое содержание мышечной ткани в фарше
  • Высокая массовая доля оксипролина (показатель, характеризующий содержание соединительной ткани) по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
  • Высокое содержание нитрита натрия по сравнению со средними значениями для данного вида продукции, однако не превышающее максимально допустимый уровень

Рулет "Снежана" куриный cоответствует требованиям безопасности по исследованным микробиологическим и физико-химическим показателям.

Недостоверная маркировка в части указания состава: при микроструктурном анализе выявлено присутствие компонента, незаявленного в составе — клетчатки подорожника в незначительном количестве.

Соответствует требованиям стандарта на данный вид продукции по физико-химическим и органолептическим показателям, хотя и выпускается по СТО изготовителя.

Содержание белка и жира соответствует первому сорту, заявленному в маркировке. Консервантов не обнаружено. Низкая цена за 1 кг по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.

При микроструктурном анализе выявлено сравнительно низкое содержание мышечной ткани в фарше (в среднем количестве — компонент занимает в анализируемом образце около половины объема).

Высокая массовая доля оксипролина (показатель, характеризующий содержание соединительной ткани) по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Высокое содержание нитрита натрия по сравнению со средними значениями для данного вида продукции, однако не превышающее максимально допустимый уровень.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
У данного продукта пока нет ни одного отзыва. Будьте первым, кто добавит свой отзыв.
Характеристики: Рулет "Снежана" куриный

Основные характеристики

Полное наименование
Продукт из мяса птицы копчено-вареный первый сорт. Рулет из мяса птицы (куриный)
Изготовитель
ООО "МПЗ "Коломенское"
Состав
грудки куриные, кожа куриная, мясо кур, соль нитритная (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), крахмал картофельный, животный белок, регуляторы кислотности(ацетаты натрия, трифосфат натрия), стабилизатор (дигидропирофосфат и моногидропирофосфат натрия, полифосфат натрия-кальция), загуститель( каррагинан, гуаровая, ксантановая камедь), декстроза, глюкоза, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбат натрия, изоаскорбат натрия, лимонная пищевая кислота), ароматизатор, специи, экстракты специй, чеснок.
Срок годности
30 суток
Условия хранения
При t от 0°C до +6°C.

Информация о производстве

Производтель
ООО "ММРЗ "Коломенское", Россия,115487, г. Москва, пр-т Андропова, д. 36, корп.2, стр. 1
Стандарт
СТО 01847158-001-2017
Обсуждение товара
Добавить комментарий
У данного продукта пока нет ни комментария. Будьте первым, кто добавит свой комментарий.

Оставьте комментарий о продукте Рулет "Снежана" куриный

avatar
Похожие товары
37
Общая оценка
Пищевая ценность
28
Натуральность
40
Безопасность
23
Качество
57
photo Окорочок цыпленка-бройлера "Каждый день" варено-копченый
42
Общая оценка
Пищевая ценность
0
Натуральность
50
Безопасность
63
Качество
56
photo Рулет "Ремит" "Нежный" куриный
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение